Sa yo barik pecan joumou yo te fè ak twa kouch: yon pecan ak avwàn kouto kwout, yon krèm joumou flanpli ranpli, ak yon senp friz sikwazon frèt. Voye ak pikan koupe oswa mete youn oswa de mwatye pecan sou chak ba.
Si ou pito nwaye, nwaye ranplasan pou pecan yo, oswa itilize nwazèt koupe.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou kwout la bonbon:
- 1/2 tas farin farin frans
- 1/2 tas oats woule
- 1/2 tas pecan koupe
- 1/4 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1/4 tas fonn bè
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- Pou Konble a:
- 1 tas joumou pure
- 2 gwo ze (alalejè bat)
- 3/4 tas antye lèt
- 1/2 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1/4 ti kiyè moustik tè
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/4 tè jenjanm tè
- Pou Topping la:
- 1 ti pake (3 ons) fwomaj krèm (adousi)
- 1 sik patisri 'sik
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 12 a 16 mwatye pecan (oswa sou 1/2 tas pecans koupe)
Ki jan fè li
Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
Grese yon chodyè 8 pous pous boulanjri.
Konbine engredyan kwout yo bonbon; peze nan chodyè a boulanjri prepare.
Kwit kwout nan fou a prechofe pou 10 minit; mete sou yon etajè fil yo refwadi nèt.
Prepare ranpli a. Konbine engredyan ranpli; melanje byen. Vide sou baz la bonbon refwadi; kwit nan fou a prechofe pou apeprè 35 a 40 minit, oswa jiskaske ranpli a te mete.
Transfere nan etajè fil yo fre konplètman.
Bat fwomaj la krèm nan vitès mwayen jiskaske lis ak krèm. Sote patisri sik 'sou fwomaj krèm; ajoute 2 ti kiyè luil nan vaniy ak bat jouk lis.
Gaye fwomaj la krèm topping sou ranpli a refwadi. Koupe 12 a 16 ba ak dekore avèk mwatye pecan.
Ou ka sanble tou