Sa yo biskwit an gonfle yo, se pou fasil yo prepare ak kwit, ou pral mande poukisa ou pa fè biskwit pi souvan. Lou krèm bay grès la pou sa yo biskwit bon gou epi fè yo senp fè.
Top ak konfiti pi renmen ou oswa prezève, oswa sèvi ak yo pou yon sòs manje sòs sosis. Oswa, tou senpleman sèvi biskwit yo cho ak yon bouyon remoute kouraj oswa soup, epi pase bè an.
Lòt lide pou sa yo ti ponyen nan bonte kwit: sosis ak biskit sandwich, topping pou tat tat, ak shortcakes frèz .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout farin frans, 10 ons
- 2 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 2 ti kiyè luil sik
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 1 1/2 tas krèm lou oswa krèm fwete
- 2 a 3 ti kiyè luil fonn bè pou bwose
Ki jan fè li
- Liy yon fèy boulanjri ak papye parchemin oswa yon mat boulanjri silikòn, oswa espre ak espre boulanjri. Chalè fou pou 425 °.
- Nan yon bòl gwo, fwe ansanm farin lan, poud boulanjri, sik, ak sèl jiskaske byen reskonsab pare. Avèk yon fouchèt, brase nan krèm nan lou epi melanje jis jiskaske melanj lan krème. Vire soti sou yon sifas ki fleri mouye ak bat de oswa twa fwa, jan sa nesesè fè yon mou, farin limenm.
- Fòm farin lan nan yon sèk aplati, patting sou 3/4-pous epè. Koupe soti ti sèk sou 2 a 2 1/2 pous an dyamèt ak biskit zouti pou koupe. Pran rès farin yo epi ankò fòme nan yon sèk epi koupe yon kèk plis. Repete jiskaske ou te itilize tout farin lan.
- Fè aranjman pou biskwit yo sou fèy la boulanjri.
- Kwit pou 12 a 14 minit, oswa jiskaske alalejè.
- Retire nan fou a ak tèt bwòs ak bè melanje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 530 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |