Sa a krèm chokola vide krèm se etonan fasil, epi li fè yon rich ak siplemantè-espesyal topping pou yon desè oswa gato. Li se pa yon krèm ki estabilize vide , kidonk li ta dwe itilize pou desè ou fè plan pou yo sèvi menm jou a. Yon fwa yo melanj lan chokola ak krèm byen frèt, li fwèt moute nan jis yon minit oswa de.
Se chokola a fonn nan krèm nan, Lè sa a, melanj lan se frijidè pou plizyè èdtan anvan fwote, se konsa plan yo kòmanse sa a omwen 4 èdtan anvan k ap sèvi tan oswa jou a anvan. Li te dwe byen frèt pou pi lejè, fluffiest frape krèm nan.
Sèvi ak sa a chokola vide krèm nan tèt yon gato oswa tat oswa itilize li kòm yon ranpli desè. Bati yon desè parfait ak krèm chokola fwete ak krèm chokola bonbon kouch ansanm ak tranche seriz oswa maraschino seriz. Si ou gen nenpòt siplemantè, brase kèk nan kafe ou oswa chokola cho.
Ou ta ka renmen sa a resèt krèm chokola vide te fè ak kakawo .
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ons chokola (ègr oswa semisweet, koupe)
- 1 tas lou krèm
- 2 gwo kiyè an poud sik
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè vaniy
Ki jan fè li
- Mete chokola a koupe nan yon bòl medyòm.
- Vide krèm nan yon ti maren lou; brase nan sik. Mete sou chalè medyòm epi pote nan yon bouyi. Vide krèm nan cho sou chokola; brase jiskaske lis ak chokola fonn. Kouvri ak refrijere pou 4 èdtan, oswa jiskaske byen frèt.
- Pou pi bon rezilta, mete bòl la melanje ak bateur nan frijidè a yon kèk èdtan anvan ou planifye bat krèm nan.
- Transfè nan yon gwo bòl. Bat a gaye oswa kanalizasyon konsistans. Refrijere pou apeprè 1 èdtan anvan ou itilize.
- Kenbe krèm nan vide nan frijidè pou jiska 2 jou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 23 mg |
| Sodyòm | 7 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |