Looking for pafè resèt sòs salad blan pwa a? Sa a se abityèl mwen "ale-a" resèt sòs salad pwa. Li se yon senp, men bon gou ak versatile plat vejetaryen ak vejetalyen ke ou ka fwe moute pou nenpòt okazyon. Nan ete a, mwen renmen fè yon pakèt gwo sou wikenn yo pou yo pran pou travay pandan semèn nan depi li kenbe ak pote byen.
Itilize nenpòt pwa blan ke ou renmen: cannellini, pwa marin oswa menm pwa bè oswa chich yo ta travay byen nan sa a fasil sòs pòm. Pafè pou picnics ete ak potlucks vejetalyen. Mwen renmen ajoute nan yon kèk vèt vecteur tankou epina oswa lakou lakansyèl oswa koulè wouj violèt, men jis yon kèk - pa ase yo redwi gou a zèb fre. Epi, dènyèman, mwen te ajoute nan swa yon ti kras nan marin dous marin oswa kèk koupe sitr konsève nan tout salad endijèn pwa mwen dènyèman, depi mwen te gen kèk nan men yo.
Si ou ap chèche pou yon sòs salad pwa blan ak yon ti jan plis ete "oomph" pou sèvi nan yon potluck oswa yon piknik ak yon sèl sa a frape ou kòm twò plenn, mwen sijere sa a sòs salad blan pwa ak resèt frèz .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 15 ons bwat pwa blan, vide byen ak rense
- 3 galik lay, mens
- 1 wouj zonyon, mens
- 1/2 tas koupe fre pèsi
- 2 ti kuiyè lwil oliv
- 2 tomat gwo, rache
- 1/3 tas tranch oliv nwa
- 2 ti kuiyè vinèg diven wouj
- Ji sitwon fre soti nan 1/2 sitwon (apeprè 1 gwo kiyè)
- Sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Premye, drenaj ak rense pwa ou nan bwat blan.
- Apre sa, sou chalè ki ba, konbine pwa yo vide ak rense, lay, zonyon ak pèsi nan lwil oliv. Chalè pou jis yon minit, oswa jiskaske santi bon. Ou pa vle aktyèlman kwit engredyan yo, jis cho yo pa ti jan adousi ak konbine gou yo.
- Retire nan chalè epi mete yo nan yon bòl gwo.
- Add tomat yo, oliv nwa, vinèg, ak ji sitwon epi dousman jete nan konbine byen ak rad tout engredyan. konbine ak engredyan ki rete yo.
- Sèvi blan ou pwa sòs salad, jan li ye a, oswa ou ka tou fredi anvan ou sèvi. Mwen renmen li tou de fason, pèsonèlman.
Remak: Si w ap itilize frèch kwit pwa blan, ou pral vle sou twa ak yon mwatye tas. Epitou, nan resèt senp tankou yon sèl sa a, lè l sèvi avèk engredyan bon jan kalite ap fè yon gwo diferans. Se konsa, sèvi ak sèl lanmè oswa kosher sèl ak fre tè pwav nwa, bon jan kalite a pi bon kalite lwil oliv ou gen, epi yo pa dwe tante swap soti ji an sitwon fre pou kalite ki nan boutèy - fre ki pi bon isit la pa lwen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 586 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 134 mg |
| Idrat kabrit | 100 g |
| Fibè dyetetik | 29 g |
| Pwoteyin | 33 g |