Krèm espageti ak resèt sòs tomat

Pasta krèm tomat se yon resèt ekstrèmman fasil senk-engredyan prensipal plat ki konbine fwomaj krèm ak yon tomat klasik ak espageti plat. Li ajoute yon nòt fantastik tangye sòs la ak yon krèm bèl bagay ki vin sa a plat soti nan yon dine semèn nòmal nan yon bagay ou ta ka sèvi nan konpayi an.

Sèvi sa a plat ak griye lay pen, yon sòs salad sèk vèt oswa yon sòs salad dous ak brak, ak diven roz. Pou desè, yon taton meringue tat, tat chokola, oswa tat krèm ta dwe manyen nan fini pafè oswa ofri kèk bonbon chokola chip.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 gwo kiyè
• lwil oliv
• 1 gwo kiyè bè
• 1 zonyon (koupe)
• 1 (26-ons) sòs tomat bokal tomat
• 3 gwo kiyè dlo
• 1 (15-ons) ka tomat (rache, antrave)
• 1 (16 ons) espageti pake (antye-ble)
• 1 (8-ons) pake fwomaj krèm (cubed)

Ki jan fè li

1. Pote yon po gwo dlo sale nan yon bouyi.
2. Pandan se tan, chalè lwil oliv la ak bè nan yon soteuz gwo sou chalè medyòm. Add zonyon an ak kwit ak brase jouk zonyon an se sansib ak jis kòmanse mawon alantou bor yo, apeprè 5 a 6 minit.
3. Add sòs la pasta melanje a zonyon. Add dlo a bokal vid la, fèmen ak souke li rale rès sòs pasta epi ajoute sou sote nan ansanm ak tomat yo te antrene. Pote nan yon mitasyon vibran souvan konsa melanj lan pa boule sou anba a.

1. Pandan se tan, kwit espageti la nan gwo po a nan dlo bouyi dapre direksyon yo pake jouk al dente. Teste pasta a pa mòde nan li. Si andedan an se pa blan ak pasta a se fèm, men sansib, li fè.
2. Kèk minit anvan espageti a fè, ajoute fwomaj krèm nan sòs la pasta . Kwit ak brase, lè l sèvi avèk yon fwe fil, jouk fwomaj la fonn ak sòs la se krèm. Fwomaj la krèm pa ka fonn nèt nan sòs la paske sòs la se asid men sa a OK. Li pral toujou gou bèl bagay.
3. Koupe pasta a epi imedyatman ajoute nan soteur la ak sòs la. Lanse pou kèk minit, lè sa a sèvi.

Varyasyon

Ou ka ajoute tou sa ou renmen sa a lay resèt-mens, fwomaj rape, tranche dyondyon mawon ak zonyon an, kawòt grat, oswa menm kèk fèy epina ti bebe. Sèvi ak imajinasyon ou ak panse sou sa ki ta gou bon nan sa a konbinezon resèt. Lè sa a, ekri li desann, konsa ou ka repwodui li pwochen fwa!

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	397
Total Grès	22 g
Grès satire	10 g
Enstans grès	8 g
Kolestewòl	46 mg
Sodyòm	664 mg
Idrat kabrit	40 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	12 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)