Sa yo krèm plen beye yo zòrye mou ak yon krèm fasil ranpli. Fèm lan krèm pa t 'kapab pi fasil. Li te fè ak enstantane vaniy pouding. Bey yo ledven yo byen fon fri nan pèfeksyon ak Lè sa a, se ranpli a piped nan yo.
Ezite ranpli yo ak endijèn vaniy pouding oswa yon krèm patisri endijèn . Yon pudding rich chokola oswa konfiti epè ta dwe ekselan nan beye yo kòm byen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas lèt
- 1/2 tas granules sik
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1/4 tas bè
- 1/2 tas dlo cho
- 2 pakè aktif ledven sèk
- 2 ze gwo, bat
- 6 1/2 tas sifted
- tout-bi farin frans (apeprè)
- 1 ti kiyè griye sitwon krout
- Sik patisri ', pou topping (opsyonèl)
- Pou Konble a:
- 4 tas lèt frèt
- 2 pakè enstantane pouding (3.4 ons chak)
Ki jan fè li
- Chokola 1 1/2 tas lèt nan yon marmite medyòm; brase nan sik la grene, sèl, ak bè. Retire nan chalè ak fre alè. *
- Mezire dlo a cho nan yon gwo bòl melanje; voye ledven an sou dlo a ak Lè sa a, brase melanj la dousman jiskaske ledven an te fonn. Brase nan melanj lèt tyèd, ze, ak mwatye nan farin frans lan; bat jouk lis. Brase nan kale sitwon ak rete farin fè yon farin mou; melanje byen.
- Vire pat soti sou sifas ki flouris ak mase pou apeprè 8 minit, jiskaske lis ak elastik.
- Mete nan yon bòl polè, vire nan grese tout kote. Kouvri byen avèk plastik vlope epi kite monte nan yon kote ki cho, gratis nan proje, pou apeprè 45 minit, jiskaske double nan esansyèl.
- Pwen desann e vire soti sou sifas ki alalejè farin frans. Divize farin nan mwatye.
- Woule soti mwatye nan yon wonn gwo, 1/2 pous epè. Koupe ak farin frans boure, ak sant seksyon yo retire (oswa itilize yon kouto biskit). Mete beye yo sou yon fèy boulanjri. Repete ak ki rete mwatye nan farin.
- Kouvri ak yon sèvyèt kwizin lejè epi kite monte nan yon kote ki cho, gratis nan bouyon, jiskaske double nan esansyèl, apeprè 30 minit.
- Fry beye yo nan grès gwo twou san fon cho, 365 F (185 C), jouk lò mawon, vire yon fwa nan mawon tou de bò yo. Drenaj sou sèvyèt papye; fre beye yo byen anvan ou ranpli.
- Pandan ke beye yo refwadi, vide 4 tas lèt frèt nan yon bòl gwo twou san fon. Add melanj la pouding ak bat jiskaske byen reskonsab pare ak epè, apeprè 1 minit. Refrijere pou omwen 5 a 10 minit.
- Kiyè pouding la nan yon tib patisri ak bouch lajè ak tiyo l 'nan beye yo refwadi.
- Sote patisri sik 'sou beye yo plen. Kenbe yo frijidè jiskaske k ap sèvi tan ak rès manje nan frijidè a.
* Lukewarm ta dwe santi yon ti kras cho sou ponyèt ou, oswa apeprè 100 F.
Ou ka sanble tou
Glacé lwil bèy pou machin lan Pen