Mint-aromatize bè, se sa vrèman yon bagay? Sèvi ak rekòt pye mant nan boure, pen, ak jele te pi popilè nan tan granparan nou an pase nan nou, men gou a se jis kòm distenk ak bon gou kounye a jan li te ye lè sa a.
Sa a resèt bè rekòt pye mant sèvi ak frèch pran rekòt pye mant soti nan jaden an ak yon ti kras nan ji sitwon bay li yon tang siplemantè. Ou pral jwenn ke li gou gwo sou pwason, pen griye, ak pòmdetè kraze.
Manman bè mant se ekstrèmman fasil fè ak li se jis youn nan resèt yo anpil bè konpoze yo prezante remèd fèy fre soti nan jaden an. Li pa pouvwa ap tankou versatile kòm yon bè Rosemary, men yon sèl gou se asire w ke ou pwovoke nouvo lide pou manje l '.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas (1 baton) bè (adousi)
- 2 gwo kiyè fèy rekòt pye mant (koupe)
- 1 gwo kiyè ji sitwon
Ki jan fè li
- Krèm engredyan yo ansanm nan yon ti bòl.
- Transfere li nan bòl oswa veso a ou pral estoke bè an.
- Kouvri bè a zèb ak magazen nan frijidè a pou 3 èdtan anvan ou itilize.
Bè rekòt pye mant lan pral kenbe pandan plizyè jou. Si ou pa gen rekòt pye mant nan men, cheche sèk ka itilize kòm yon ranplasan. Sèvi ak menm kantite lajan an ak gou li, pandan l ajoute plis si ou ta renmen yon gou pi fò.
Plis endijèn Herb Butters
Remèd fèy kèk nan pi bon boutèy yo konpoze ak li nan yon fason pafè fè soti nan pi fò nan plant jaden ou yo.
Tout moun sa yo resèt yo se jis kòm fasil tankou mant bè a, yo tou senpleman ajoute yon gou diferan nan seleksyon an nan fèy.
Ou pa bezwen pè konbine remèd fèy nan bè konpoze ou kòm gen anpil konbinezon gou gwo ki ka amelyore gaye an mwayèn bè. Epitou, si ou ta renmen vire nenpòt nan sa yo butters nan yon vèsyon fluffier ki sanble ak Steakhouse vide bè , tou senpleman ajoute 2 gwo kiyè nan dlo oswa lèt.
- Fresh Herb Bè - Sèvi ak pi renmen ou fre oswa sèk zye melanj fè yon bè konpoze versatile pou pen, legim, vyann, ak plis ankò.
- Rosemary bè - Rosemary ak marjoram vini ansanm nan sa a bè plezir. Li se yon adisyon kokenn nan mayi sou COB a, fè travay rapid nan sezonman kwit oswa poul griye, epi yo ka ajoute gou nan yon bagay tankou senp tankou legim griye.
- Lay Chive bè - Lay pi bon se bòl la konpoze ki pi popilè ak li nan jis yon ti jan pi bon lè ou ajoute siboulèt. Si ou gen siboulèt lay k ap grandi nan jaden an, tou senpleman koupe sa yo kreye menm gwo gou nan yon plant sèl.
Anplis de sa nan bouyon, pèsi ak siboulèt yo se de remèd fèy popilè yo itilize. Tou de ap pè byen ak Basil ak origan kòm byen.