Krèp an gonfle

Bat blan ze fè sa yo krèp an gonfle. Sèvi sa yo krèp bèl bagay ak siwo ou pi renmen ak bè.

Resèt ki gen rapò ak: krèm Cornmeal

Ki sa ou pral bezwen

• 2 farin frans
• 2 gwo kiyè granules sik
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1 ti kiyè poud boulanjri
• 1/2 ti kiyè soda boulanjri
• 1 tas buttermilk
• 3/4 tas lèt
• 2 gwo ze (separe)
• 1/4 tas fonn bè
• 2 gwo kiyè lwil oliv legim

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl melanje, konbine farin lan, sik, sèl, poud boulanjri, ak soda.
2. Nan yon lòt bòl, fwe ansanm buttermilk ak lèt, eu ze, ak bè fonn. Melanje nan engredyan yo sèk jis jiskaske tout engredyan yo krème.
3. Bat blan ze nan yon lòt bòl jouk rèd tèt fòm. Pliye nan frape a jouk byen enkòpore.
4. Chofe yon ti kantite lwil nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Lè soteur se cho ase pou yon gout nan dlo sizzle, efè frape galèt sou soteur la nan sou 1/4-tas pòsyon, gaye yon ti kras. Lè bor yo olye sèk ak bul yo ap eklate ak fon yo joliman mawon, apeprè 2 a 3 minit, vire sou yo ak kwit lòt bò a jòn, sou 2 minit ankò.

1. Sèvi cho ak bè ak siwo.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	479
Total Grès	33 g
Grès satire	14 g
Enstans grès	14 g
Kolestewòl	277 mg
Sodyòm	834 mg
Idrat kabrit	31 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	15 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)