Sa yo krèm bon gou blueberry rikotta yo se pafè pou yon manje maten espesyal oswa kolasyon, epi yo ap fasil yo prepare. Fwomaj Ricotta ba yo yon teksti bèl ak yon ti kantite ji zoranj ba yo siplemantè gou. Epi ajoute zès zoranj la si w ap itilize zoranj fre.
Sèvi sa yo krèp blueberry cho ak chat nan bè. Ajoute kòn zoranj ak siwo a fasil zoranj, oswa sèvi krèp yo ak siwo pi renmen ou pou yon manje maten Fabulous oswa plat griyaj. Siwo Maple oswa siwo kann an lò yo bon chwa.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 1/2 gwo kiyè sik
- 4 gwo kiyè bè (fonn)
- 1/2 tas rikota fwomaj
- 1 gwo ze
- 1/2 tas ji zoranj
- 1/3 tas lèt
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3/4 tas ramase (fre)
- Si ou vle: 1 a 2 ti kiyè luil zoranj zès
- Pou siwo a Orange Avèk Blueberries:
- 2 tas ji zoranj
- 1/3 tas sik
- 2 ti kiyè luil zoranj zès
- 1 gwo kiyè bè
- 1/4 ti kiyè ekstrè zanmann
- 1/4 ti kiyè vaniy ekstrè
Ki jan fè li
Nan yon bòl, konbine farin lan ak poud boulanjri, soda, sèl, ak 1 1/2 kiyè ki gen sik ladan. Nan yon lòt bòl, fwe ansanm bè a fonn, rikota fwomaj, ze, 1/2 tas ji zoranj, lèt, ak 1/2 ti kiyè nan vaniy. Konbine engredyan yo mouye epi sèk jis jiskaske reskonsab pare. Dousman brase nan gode a 3/4 nan ramase ak 1 oswa 2 ti kiyè luil nan zoranj zès, si w ap itilize.
Nan yon sote oswa griddle, chalè lwil la legim sou chalè medyòm.
Kiyè yon ti kantite bat nan soteur a cho epi gaye dousman ak do a nan kiyè la. Si frape a twò epè, ajoute plis lèt, yon ti kras nan yon tan. Lè fòm bul ak pòp sou tèt yo nan krèp yo ak kwen an sanble sèk, baskile yo sou. Kwit jiskaske tou de bò yo mawon.
Kenbe yo cho nan yon fou prechofaj 200 F pandan w ap kwit lo ki vin apre si w ap sèvi yo tout nan yon fwa.
Orange Siwo Avèk Mitil (Si ou vle)
Nan yon marmite sou medyòm-segondè chalè, konbine 2 tas yo nan ji zoranj ak 1/3 tas sik granules, ak 2 ti kiyè luil nan tise byen griye zès zoranj. Pote nan yon bouyi pandan y ap vibran, jouk sik la fonn. Diminye chalè a mwayen ki ba ak bouyi dousman jiskaske melanj lan redwi a mwatye epi li se epè ak sirupi. Brase nan 1 gwo kiyè nan bè, 1/4 ti kiyè nan ekstrè zanmann, ak 1/4 ti kiyè nan ekstrè vaniy. Add 3/4 tas blueberries ak Lè sa a, retire nan chalè an.
Cool siwo a yon ti kras anvan sèvi ak krèp yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 189 mg |
| Sodyòm | 463 mg |
| Idrat kabrit | 41 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 11 g |