Kribich Lo Mine Avèk Twa Legim

Ezite ranplase Fettuccine Italyen oswa lengwini si nouy ze ze Chinwa yo pa disponib.

Sèvi 2 a 4

Ki sa ou pral bezwen

• 1/2 liv kribich anvan tout koreksyon, shelled ak deveined
• 2 ti kiyè luil Chinwa diri diven oswa Sherry sèk
• 1 ti kiyè mayi
• 1/2 liv nouy ze Chinwa
• 1 1/2 ti kiyè luil wowoli lwil oliv, oswa jan sa nesesè
• 1 wouj klòch pwav
• 1 3.5 ons ka lans banbou
• 1/2 tas graje Napa chou
• 2 oswa 3 jenjanm tranch, fè 2 ti kiyè luil
• 1/4 tas endijèn oswa storebought ba-sodyòm poul bouyon
• 1 gwo kiyè sòs zuit
• 1 gwo kiyè
• limyè sòs soya
• 1/2 ti kiyè granules sik, oswa gou
• 6 gwo kiyè lwil oliv pou brase-fri

Ki jan fè li

1. Rense kribich la anba dlo cho kouri ak PAT sèk ak sèvyèt papye. Koupe nan mwatye longè si ou vle. Add diven an diri ak gato a kribich la, lè l sèvi avèk bagèt yo melanje li pous Marinat kribich la pou 15 minit.
2. Nan yon marmite gwo, ajoute ase dlo yo kouvri nouy yo, epi pote nan yon bouyi. Add nouy yo, vibran separe. Kwit jiskaske nouy yo al dente - sansib, men yo toujou fèm. Drenaj byen. Rense l avèk dlo frèt, drenaj ankò epi lanse avèk lwil wowoli a.

1. Koupe pwav wouj la nan mwatye, retire grenn yo epi koupe an bann mens sou 2-pous tan. Rense lans yo banbou yo retire nenpòt ki "tinny" gou. Drenaj epi koupe an mwatye. Touye chou an. Filange jenjanm lan jiskaske ou gen 2 ti kiyè luil.
2. Nan yon ti bòl oswa mezire tas, konbine engredyan yo sòs ​​(bouyon poul, sòs zuit, sòs soya ak sik) epi mete sou kote.
3. Chalè wok la sou medyòm-wo chalè segondè. Add 2 gwo kiyè lwil oliv. Lè lwil oliv la cho, ajoute jenjanm a ak brase-fri yon ti tan jiskaske aromat (apeprè 30 segonn). Add kribich la. Brase-fri jiskaske yo vire woz. Retire nan wok la.
4. Chalè 2 gwo kiyè lwil oliv. Lè lwil la cho, ajoute chou ki graje ak lans banbou yo. Brase-fri pou yon minit epi ajoute pwav wouj la. Brase-fri pou yon lòt minit epi retire soti nan vok la.
5. Chalè 2 gwo kiyè lwil oliv nan vok la. Add nouy yo ak sòs la. Diminye chalè a medyòm bay tan an nouy yo absòbe sòs la. Add kribich la ak legim tounen nan chodyè a. Chalè nan epi sèvi cho.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	290
Total Grès	6 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	123 mg
Sodyòm	1,311 mg
Idrat kabrit	39 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	20 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)