Kwit manje ak krevèt

Lè w ap chèche yon plat fwidè bon plat, ou pa janm ka ale mal ak krewonn. Nan Etazini, prawns yo se fondamantalman kribich, men pi souvan yo refere yo kòm praws yon lòt kote. Siplemantè ki vann kre pral rele yo pa swa non, menm si pi souvan li pral pi gwo, kribich jumbo ke yo idantifye kòm pron. Yo ka jwenn nan makèt lokal ou a oswa nenpòt kote ki vann fwidmè fre oswa nan frizè tankou mache lokal pwason ou.

Konsèy pou achte krevèt

Lè w ap achte prawns, ou gen yon chwa pou achte yo fre oswa nan frizè. Tou de ap travay menm jan tou nan kwit manje, men frozen krevèt pral gen pran tan yo dekonjle epi yo pa dwe tankou aromatize kòm krevèt fre yon fwa kwit. Yo menm tou yo gen tandans yo dwe pi di apre yo fin fè manje, Se konsa, lè ou kapab, prawn fre yo se fason yo ale.

Pou kwit manje Prawns

Prawns ka kwit nan yon varyete fason, menm jan ou ta ak lòt kalite fwidmè. Yo ka griye, griye, fri, oswa vapè epi yo ka kwit ak koki an sou oswa koupe. Prawns kapab tou kwit ak venn an nan oswa de-vene. Pifò moun ap retire venn la anvan ou kwit manje pou rezon pèsonèl, men tou, paske gou a ka courageux lè mòde nan.

Si ou kwit manje ak jele prawn, li enpòtan asire w ke yo yo konplètman dekonjle. Sa a ka fè fasil pa mete krevèt la nan yon pake ki enpèmeyab oswa vlope nan vlope plastik, ak mete nan dlo frèt pou apeprè inèdtan. Yon fwa dekonjle, krevèt yo pare yo kwit e yo ta dwe itilize imedyatman.

Shell Sou oswa Off?

Deside sou si wi ou non yo kwit manje ak tèt la ak koki sou oswa san se yon desizyon pèsonèl. Si ou chwazi pou ou kwit san koki an, ou pral jwenn li se yon ti kras pi fasil yo retire si krevèt la se toujou yon ti kras nan frizè. Premye retire tèt la pa trese li la. Next retire pye yo, lè sa a, kenbe krevèt la pa ke li yo, rale koki an nan kò a. Nan pwen sa a ou ka chwazi de-venn krevèt la. Sa a se fè pa pran yon mens, byen file kouto ak kouri l 'ansanm venn la. Kouri krevèt la anba dlo frèt ak venn la ta dwe lave lwen.

Lè kwit manje prawn, yon sèl bagay yo sonje se yo ke yo kwit manje vit. Si lè l sèvi avèk krevèt nan yon plat fri brase, rete tann jiskaske dènye minit yo ajoute krevèt jan yo pral kwit nan tankou ti kòm 30 segonn. Lòt metòd, tankou pen ak fri, krevèt ka kwit nan anba yon minit.