01 nan 10
Fè Blintz a pafè
Jan Montana / Geti Images Blintzes se yon manje pi renmen jwif yo. Blintzes fwomaj yo tradisyonèlman sèvi pou Shavuot ak lòt jou ferye jwif yo. Blintzes djondjon yo se yon kolasyon popilè pou Vandredi midi saba joumou. Ou ka fè yon pakèt gwo blintzes an avans jou ferye a oswa Shabbat, ak magazen yo nan frizè a. Lè sa a, jis dekonjle, chalè ak sèvi pou yon kou fèstivite ak bon gou premye. Isit la yo se resèt ak etap-pa-etap enstriksyon pou fè blintzes.
02 nan 10
Prepare Batter
Kristin Lee Geti Images Premyèman, nan yon bòl melanje, melanje ansanm engredyan yo frape dapre resèt ou jiskaske lis. Blintz batri se tipikman trè debaz ki gen ladan sèlman nan farin frans, dlo, ak ze. Gen kèk resèt ki pral rele tou pou ajoute tankou yon zongle sèl.
Yon fwa melanje, kite bat la chita pou senk a 10 minit ak melanje kèk plis. Bat la ta dwe k ap koule, se konsa krepèt yo pral mens. Si melanj lan twò epè, ajoute plis dlo.
03 nan 10
Lwil chalè nan pan Pan
Giora Shimoni Vide jis ase lwil oliv nan yon chodyè fri pou ke anba a nan chodyè a se wile. Chalè jouk lwil oliv la trè cho-li pral gen yon ti tay "sentiye" nan li. Pa kite lwil la vin cho konsa ke li fimen (ak gade pou nenpòt ki ron).
04 nan 10
Vide Batter nan Pan
Giora Shimoni Vide jis ase blintz melanj nan lwil la cho alalejè kouvri chodyè a. Thorne chodyè a pou bat la kouvri anba a nan chodyè a.
05 nan 10
Kwit Blintz
Giora Shimoni Kwit blintz jiskaske bul yo sant ak bor yo rale lwen bò a nan chodyè a, apeprè 30 a 40 segonn, anvan ranvèrsan.
06 nan 10
Lòt bò nan Blintz la
Giora Shimoni Gen kèk moun ki itilize yon spatul yo vire blintz la sou kwit lòt bò a. Gen kèk moun ki baskile blintz la nan lè a ak trape li sou lòt bò a ak chodyè a fri. Ak kèk moun, moun ki jere fè blintzes mens ase, pa menm kwit bò dezyèm lan. Tout anwo a yo bon, li depann de preferans pèsonèl ou.
Flip blintz la ak kwit yon lòt 20 segonn oswa konsa.
07 nan 10
Pile kuit Blintzes
Giora Shimoni Leve oswa glise blintz ou soti nan chodyè a sou yon plak yo refwadi. Blintzes ka anpile sou yon plak osi lontan ke yo ap refwadi. Sinon, yo ka bwa youn ak lòt. Kontinye etap 1 jiska 6 pi wo jiskaske yo itilize tout batri a.
08 nan 10
Konble Blintz la
Giora Shimoni Mete yon gwo kiyè ranpli nan sant blintz la. Sa a se kote ou ka jwenn kreyatif; Blintzes ka dous oswa bon plat depann sou ranpli a. Anpil resèt blintz gen ladan ricotta oswa mascarpone fwomaj, anjeneral sikre, ansanm ak yon lòt ranpli flater tankou ramase. Djondjon se yon lòt ranpli popilè pou yon blintz heartier. Men, gen vrèman pa gen okenn limit; chwazi tou sa fwi gou prezève ou tankou pi bon ak eksperyans soti nan la.
09 nan 10
Folding Blintz la
Giora Shimoni Pliye trimès la anba nan blintz la leve, li sou ranpli a. Lè sa a, pliye de pati yo nan blintz la sou ranpli a ak pliye anba a. Finalman pliye trimès anwo a nan blintz la desann. Vire blintz la sou li mete l 'nan plat la sèvi.
Si ou pa pral ranpli yo touswit, vlope blintzes ou nan vlope plastik ak frijidè pou jiska de jou.
10 nan 10
Recipes nou an Favorite Blintz
Si ou renmen yo bon plat oswa dous, ou pral renmen sa yo resèt blintz: