Sa yo konn kwit nan fou tortilla sikre ak sik ak touche nan kannèl se yon trete dous ke timoun ak granmoun sanble ap renmen. Si w ap chèche pou yon ti goute poul vegan fasil sa yo dous ti trete pran jis yon kèk minit pou prepare ak pake moute byen vlope nan FOIL. Kannòt tortil bato yo se yon gwo goute apre-lekòl pou timoun yo ansanm ak yon salsa fwi fre, oswa, sèvi yo moute nan yon Cinco de Mayo pati .
Youn nan gwo bèl sa a ti goute senp se ke li se vegan konplètman, an konsideran ou sèvi ak yon magarin vejetalyen tankou Balans Latè, men nan kou, ou ka tou itilize bè si se sa ou genyen nan men oswa pito. Men, nan resèt tankou yon sèl sa a, mwen panse ke w ap jwenn ke gou nan magarin nan vejetalyen se aktyèlman preferab a bè, kwè li ou pa. (Sijesyon: Mande si bè se vejetalyen? Li pa ak isit la nan poukisa bè se pa vejetalyen .
Si ou prefere yo kwit oswa fri, epi si ou rele yo "bato" oswa "kraklen", si ou te gen kèk torti farin frans ak yon ti kras nan kannèl ak sik nan men, ou se nan pou yon dous Meksiken-enspire trete ! Enspirasyon a pou sa yo orijinèlman soti nan yon tradisyonèl Meksiken fwanse ti goute popilè nan anpil nan Amerik Latin nan (epi li pa jis Meksik) ki rele "bunuelos" ki se absoliman pa te fè soti nan tortillas farin frans, men gen yon gou menm jan ak bon gou ak kannèl-sik.
Manje sou ale a? Baton tòti ou a nan mikwo ond lan epi pliye yo nan mwatye oswa kouch yo tankou yon kesadil, oswa, woule yo dwa (jis gade soti pou koule bè oswa magarin si ou fè!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tortillas farin frans
- 2 ti kuiyè. vegan magarin, fonn
- 1 ti kuiyè. kannèl
- 1 ti kuiyè. sik
Ki jan fè li
- Premyèman, tranch tortillas yo farin frans tankou yon pitza nan 6 tranch yo kreye "bato".
- Fim chak "chip" ak magarin fonn epi Lè sa a, voye ak kannèl ak sik.
- Kwit nan 350 F pou apeprè dis minit, oswa jiskaske ou jwenn crispiness te rive.
- Sèvi ak salsa fwi fre oswa jis ti goute sou yo tankou se!
Konsèy konsèy ak varyasyon:
- Si ou pa manje vegan, eseye yon ti bè siwo myèl ak kannèl olye pou yo bè regilye. Omit sik siplemantè a nan ka sa a, kòm bè a siwo myèl se dous ase sou pwòp li a.
- Men ki jan yo fri sa yo bato olye pou yo boulanjri: Sive magarin nan vejetalyen ak fri tortillas yo farin nan lwil oliv jouk kroustiyan (apeprè 2 minit), Lè sa a, byen vit rad ak kannèl ak sik. Ou ka mete kannèl la ak sik nan yon bòl oswa nan yon sache ak Lè sa a, jis dousman jete nan rad respire ak byen.
- Yon lòt varyasyon resèt: Olye pou yo tranche nan moso chip-gwosè, tranch farin frans ou nan bann sou 1-pous lajè.
Bezwen lide plis goute vejetalyen? Isit la nan pi fasil ti goute vejetalyen eseye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1292 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 3,041 mg |
| Idrat kabrit | 206 g |
| Fibè dyetetik | 15 g |
| Pwoteyin | 33 g |