Konbinezon an nan lay, ji lacho ak chili bay plat yon gou bon gou sidès Azyatik Flair. Sonje pi long lan ou marinate pi fò gou yo pral. Zèl sa yo se pafè pou nenpòt ki kwit manje aksidantèl oswa selebrasyon jou jwèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 liv zèl poul
- Pou Marinad la:
- 1 tas / 240 mL sitwon ji
- 1/2 tas / 120 mL soya sòs
- 1/4 tas / 60 mL legim lwil oliv
- 4 chili vèt (grenn ak tise byen rache)
- 4-5 dan lay (mens)
- 2 gwo kiyè / 30 mL blan sik
- 1 gwo kiyè / 15 mL pwason sòs
- 1 ti kiyè / 5 mL blan pwav
Ki jan fè li
1. Konbine tout marinad nan yon bòl gwo plastik. Koupe sou zèl konsèy. Si w ap itilize zèl antye, koupe ant rantre nan separe pòsyon yo plat soti nan drumettes yo.
2. Mete zèl nan yon sache plastik resealable oswa de sak regilye menm gwosè. Vide melanj sou tèt, fè si tout poul la byen kouvwi. Si w ap itilize de sak asire w divize melanj nan mwatye epi itilize mwatye nan marinad pou chak sak. Se pou zèl marinad pou 4-6 èdtan.
3. Chofe gri pou chalè mwayen.
4. Retire zèl nan sak (yo) ak rezèv marinad. Mete zèl sou gri ak kwit pou 30-35 minit, bwose ak marinad rezève pandan 10 minit yo an premye nan tan kwit manje. Jete marinad apre pwen sa a Vire zèl sou 4 fwa pandan pwosesis pou kwit manje. Gade pou boule epi ajiste tanperati a oswa deplase zèl la nan yon pati pi fre nan gri an. Apatman yo pral kwit pi vit pase drumettes yo, se konsa asire w gen yon plak gwo sou la men yo retire yo jan sa nesesè
5. Yon fwa zèl rive nan yon tanperati entèn nan 175 degre F., retire nan gri ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 633 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 16 g |
| Kolestewòl | 190 mg |
| Sodyòm | 1,150 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 63 g |