Premye legim rasin prentan an se enkonparabl fre ak dous. Griye ak lay ak tim tim , yo fè yon gwo antipasto adisyon, plat bò, oswa sòs salad topping.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv pòmdetè ti bebe, netwaye ak mwatye si ti, kantine si gwo
- 4 kawòt, kale ak tranche
- 2 gwo pane, kale, nwayo Woody retire epi tranche
- 3 gwo kiyè siplemantè-jenn fi lwil oliv
- Frèch tè nwa pwav ak sèl
- 3 gwo dan nan lay, kale ak tise byen koupe
- Fèy soti nan 4 a 6 sprigs fre tim, tij Woody abandone
Ki jan fè li
Chofe fou a 425 ° F.
Mete pòmdetè yo, kawòt, ak pane nan yon sèl kouch nan yon gwo chodyè torréfaction oswa fèy fèy boulanjri. Fouye legim yo ak lwil oliv la, sezon ak pwav ak sèl, ak lanse ak men pwòp oswa yon kiyè gwo rad legim yo respire ak lwil la ak kondiman.
Boukannen legim yo nan fou a prechofe pou 20 a 25 minit, jiskaske koute yo kòmanse mawon ak legim yo kòmanse adousi.
Vire legim yo ak yon spatul oswa kiyè, ak boukannen pou 10 minit plis.
Add lay la ak fèy tim, jete nan rad, ak boukannen pou 5 a 10 plis minit, jiskaske legim yo rive jwenn bèl danse. Jwi cho oswa nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 189 mg |
| Idrat kabrit | 69 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 8 g |