Nou se tout abitye nan pwa nan fou kwit manje pou barbecue ete nou an oswa yon plat bò rapid. Ofri nan varyete tankou Boston, Style Country, Brown Sugar, Maple Bacon - yo tout son bon gou, men petèt pa tèlman bon pou ou. Fè yo nan grafou, sepandan, pèmèt ou kontwole kantite a nan grès ak kalori nan plat la, e se pi fasil pase ou ka panse.
Sa a resèt pwa konn kwit nan fou gen gou yo nan beko smokey ak paprika, pè ak dous mawon sik. Pifò resèt pwa konn kwit nan fou rele pou vyann kochon oswa bekonn sèl, men lè l sèvi avèk kodenn kodenn, kalori yo koupe an mwatye. Pa enkyete - li pral sekrè ti kras nou an, epi ou ka santi ou gen konfyans nan pwochen ou pandan ete ke resèt sa a an sante kwit manje ap asire ou tanpri.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tranch mèg bekonn kodenn
- 1/4 tas zonyon koupe
- 1/3 tas catsup
- 1/4 tas mawon sik
- 2 ti kiyè prepare moutad jòn
- 1 ti kiyè sòs Worcestershire
- 1/4 ti kiyè fimen Paprika
- Yon 15-oz. ka gwo pwa nò oswa pwa marin, vide ak rense
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F. kouvri yon 8 x 8-pous chodyè boulanjri ak kwit manje espre.
- Nan yon soteuz gwo, chalè bekonn an kodenn sou mwayen-segondè chalè. Kwit, vire yon fwa pou 5 a 6 minit, oswa jiskaske sèk. Retire soti nan pan ak kraze nan yon ti bòl. Mete akote.
- Add zonyon nan chodyè a ak kwit, sou chalè medyòm, pou 3 a 4 minit, brase detanzantan jouk translusid.
- Fèmen chalè a, ak chodyè a ajoute bekonn bekonn la, catsup, mawon sik, moutad, Worcestershire sòs ak paprika. Brase byen, ak Lè sa a, melanje nan pwa yo.
- Vide nan chodyè a boulanjri prepare epi kouvri ak FOIL.
- Kwit pwa yo pou 20 minit, jiskaske byen chofe, epi sèvi.
Pa pou sèvi: kalori 175, glusid 33gm, grès 1gm
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1340 |
| Total Grès | 37 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 452 mg |
| Sodyòm | 984 mg |
| Idrat kabrit | 87 g |
| Fibè dyetetik | 21 g |
| Pwoteyin | 159 g |