Siwo a Maple glase nan sa a resèt pral bay somon an fimen yon bèl sifas krusty ki pral fèmen nan ji yo, epi ba li yon modere, dous gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 trench somon ti (apeprè 5 ons chak)
- 1 tas (120 mL)
- siwo erab
- 2 ti kiyè luil (10 mL) sèl lanmè
- 1 ti kiyè tè koryas nwa pwav
- 2 gwo kiyè (30 mL) bè
Ki jan fè li
1. Netwaye epi retire nenpòt po ki soti nan filtè somon. Mete nan yon plat boulanjri fon epi vide siwo erab sou tèt. Ale nan rad egalman. Voye chak bò ak sèl ak nwa pwav. Kouvèti ak frijidè pou 24 èdtan.
2. Prepare fimen. Mete trenng nan yon fimè apeprè 200 degre F / 95 degre C pou apeprè 1 1/2 èdtan.
3. Lè ou yo pare yo retire somon an soti nan chalè a fimen bè an nan yon soteuz.
Mete trenng dousman nan soteur pou apeprè 2 minit pou chak bò. Sa a kreye yon glaze bèl sou sifas la nan somon an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 537 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 110 mg |
| Sodyòm | 1,255 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 34 g |