Sa yo bonbon delika-style bonbon, te fè ak koupe, pansan griye ak woule nan sik an poud, se yon adisyon elegant nan nenpòt ki fiesta. Yo gade bèl pa tèt yo oswa ranje ak pi fonse-koulè trete sou yon plato bonbon elegant.
Ki kote non yo nan lang angle te soti nan se yon mistè, pou pandan ke bonbon sa yo sètènman yo popilè nan Meksik, yo pa patikilyèman asosye ak maryaj la. Non yo se Panyòl se polwouyon , ki tradui trè blesi koripsyon , yon deskripsyon egzat nan teksti yo.
Mwens misterye, sepandan, se lefèt ke buttery, trete Nutty trè menm jan ak sa yo yo li te ye mond lan sou yo, epi yo rele pa non tankou divès jan boul Pecan, Ris Tea Cakes , Snowdrops, nwa bè Italyen, Southern Pecan butterballs, Pecan Sandies, Syèd Tea Cakes, vyen sik boul, ak plis ankò.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas bè (nan tanperati chanm)
- 1 ak 1/2 tas sik an poud, divize
- 3 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 3 tas farin (tout objektif)
- 1/2 ti kiyè sèl (divize)
- 1/2 tas peche (koupe ak griye)
Ki jan fè li
Mete bè, mwatye nan sik la an poud (3/4 tas), ak vaniy nan yon gwo bòl melanje. Brase kouray oswa bat ak yon mixer elektrik nan mwayen wo vitès jiskaske konplètman konbine nan yon melanj omojèn.
Nan yon bòl separe, konbine farin ak mwatye sèl la (1/4 ti kiyè). Add farfade a bè a sou 1/2 tas nan yon moman, bat byen apre chak adisyon, jouk byen enkòpore. Ak anpil atansyon pliye nan nwa yo.
Pran yon ti kantite farin ak woule l 'nan yon boul yon sèl-a de pous. Mete li sou yon sou yon fèy papye aliminyòm grese. Repete ak plis farin, kite apeprè 2 pous nan espas ant voye boul.
Kwit bonbon ou nan 350 Fahrenheit / 177 Celsius pou apeprè 15 minit.
Brase ansanm tout rès sik an poud ak sèl. Apre w fin pran bonbon soti nan dife pou chofe fou a, woule yo youn pa youn nan melanj sa a. Mete sou etajè yo fre. Si ou vle, woule bonbon nan sik ankò yon fwa yo te refwadi nèt.
Kenbe meni ou Meksiken Cakes maryaj (aka Polvorones) nan yon veso ki byen fèmen. Pandan ke bon plat touswit, yo menm plis bon gou jou a apre yo fin fè yo.
Ide: Bonbon sa yo ka avèk siksè glase (byen sere) pou plizyè semèn, se konsa yo se yon gwo chwa pou yon trete fè-davans.
Ki jan yo pete kwit
Mete mwatye pecan oswa moso sou yon fèy bonbon ki pa lis. Kwit nan 350 Fahrenheit / 178 degre Celsius degre pou 8-10 minit, brase yon fwa oswa de fwa pandan tan sa a. Kenbe yon grenn je sou yo, tankou nwa yo gen tandans boule fasil. Pake fre konplètman anvan découper.
- Edited pa Robin Grose
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 61 mg |
| Sodyòm | 218 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |