Tako yo se yon pati gwo manje-fouraj yo ak toppings yo totalman customizable, yo ap ékonomi, ak tout moun renmen yo. Men pafwa yo ka difisil yo manje grasyeu, e si ou te gen yon ti jan nan yon foul moun, yo ka gen plis pwoblèm pase yo ap vo. Nan etap mini tako la. Sa yo vrèman mòde antye antrepriz gen tout gou yo ou anvi, men yo anpil, anpil cuter. Plus, depi yo ka manje nan yon sèl mòde, yo pa pral fè yon dezòd.
Jis tankou tako nòmal ki menm gwosè ak, Customize sa yo jan ou wè anfòm. Bouche vyann lan pou kodenn tè, ajoute fwomaj oswa pwa, oswa twou krèm pou zaboka. Sèvi ak lòt plezi Tex-Mex asyèt tankou guacamole ak margaritas .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tomat rezen (koupe ak vide, sou 1/4 a 1/3 tas)
- 2 gwo kiyè zonyon (ti-rache)
- Si ou vle: 1/2 ti
- jalapeño pwav (ti rache)
- 1 ti lay lay (mens)
- 1 ti kiyè ji sitwon fre
- Sèl ak pwav
- 6 Tortillas farin frans (pa tòtèl gwosè)
- 3 ti kiyè luil legim, kanola, oswa lwil oliv
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1 (7 a 8-ons) ka pike sòs (oswa wouj salsa)
- 2 ti kiyè luil tchili poud
- 1 ti kiyè tè kimen
- 1/4 tas krèm oswa krèm tounen
- 2 gwo kiyè fre Cilantro fèy yo
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F.
- Fè pico de gallo la: Konbine tomat, zonyon, jalapeño, lay, cilantro, ak ji sitwon. Sezon ak sèl ak pwav ak brase.
- Sèvi ak yon kouto cookie 3-pous nan koupe soti 4 kokiy tako ti soti nan chak tortilla. Sove rès la ak pen griye yo pou yon gani kroustiyan pou salad oswa soup . Chofe tortillas yo pou 10 a 20 segonn, ki kouvri, nan yon mikwo ond, oswa vlope nan papye ak chalè nan yon fou chofe jouk pliable. Bwose tou de bò ti chak tòtil la lè l sèvi avèk 2 ti kiyè luil nan lwil oliv ak voye ak sèl, kenbe yo kouvri ak cho nan ant. Peze nan ouvèti yo nan yon fèblan mòfin mini. Repete ak 11 plis tortillas ti kras, alalejè chofe si li nesesè kenbe yo ajite. Pa kite tòtil yo sèk deyò.
- Repete ak yon fèblan mastin dezyèm mini oswa repete apre pou kwit manje pak la premye nan kokiy tako mini pou yon total de 24.
- Kwit pou 10 a 12 minit oswa jiskaske alalejè.
- Pandan se tan, chalè yon gwo sote sou chalè medyòm. Add 1 ti kiyè nan lwil oliv ki te swiv pa vyann bèf la tè . Kwit, kraze an ti moso, jouk pa gen okenn ankò woz. Sèvi ak yon kiyè skoup soti nenpòt lwil oliv depase.
- Add sòs la picante, poud chili ak kimen. Sezon ak sèl ak pwav ak brase. Mitone pou apeprè 5 a 10 minit, oswa jiskaske sòs la se melanj se pa ankò dlo. Gou pou séchage.
- Add yon kwiyote kwit vyann bèf la nan chak kokiy tòtil ki te swiv pa yon dollop nan krema, yon efè nan endijèn pico de galo, ak yon branch nan silantro. Sèvi epi jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1126 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 55 mg |
| Sodyòm | 2,439 mg |
| Idrat kabrit | 161 g |
| Fibè dyetetik | 13 g |
| Pwoteyin | 43 g |