Sa a se resèt manman m 'ak jis yon kèk chanjman minè. Mwen ajoute siwo mayi pou ede anpeche grenn, epi mwen sèvi ak kèk konfor modèn: yon tèmomèt sirèt ak yon mixer kanpe.
Ou ka itilize yon mixer kanpe pou ou ka bat sa a. Jis fre kòm dirije Lè sa a, kite melanj lan fè travay la lou.
Gade tou
Super Easy Chokola Fudge
Fasil Manba Fudge
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas mawon sik
- 1 tas evapore lèt
- 2 gwo kiyè siwo mayi limyè
- 1 ti kiyè vaniy
- 1 tas nwa koupe, si ou vle
- 3 gwo kiyè bè
Ki jan fè li
- Bè kote sa yo nan yon marmite medyòm (2 a 3-ka-gwosè). Add sik mawon, evapore lèt, ak siwo mayi; pote nan yon bouyi, vibran toujou ap. Kontinye bouyi, vibran souvan, nan etap mou boul oswa lè tèmomèt sirèt anrejistre sou 235 F. *
- Retire nan chalè epi lage bè a sou melanj la, men pa brase. Fè fre (san twoublan) jiskaske li anrejistre sou 120 F sou tèmomèt la sirèt. Sa pral pran apeprè 25 a 35 minit. Ajoute vaniy la ak bat ak yon kiyè an bwa jouk fudge a jis kòmanse epesir ak pèdi glossiness li yo. Ou te kapab tou transfere melanj lan nan yon melanj kanpe ak bat ak baton an pedal.
- Add nwa koupe ak bat pou yon kèk minit plis, jiskaske li se epè, men se pa redi. Vide oswa gaye nan yon plak tat graf oswa 8-pous kare chodyè.
- Nòt lè mete ak koupe an kare lè fèm.
* Pou tès pou sèn boul mou:
Sèvi ak dlo fre frèt chak fwa ou teste sirèt la. Nan apeprè 1 tas dlo frèt, kiyè sou 1/2 ti kiyè nan sirèt cho. Mete men ou nan dlo a epi pouse sirèt pou fòme yon boul. Dousman chwazi boul la ki te fòme moute (si li pa pral fòme yon boul, li pa fè) - boul la mou ap plati yon ti kras lè yo retire nan dlo a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 14 mg |
| Sodyòm | 27 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |