Sa yo saveur dyondyon boure yo se fasil yo prepare ak kwit. Yo ap fè ak dyondyon antye , yon kèk zonyon vèt, rape fwomaj, pen , ak séchage. Jis sote kèk nan engredyan yo ranpli, melanje ak engredyan yo ranpli ranpli, bagay bouchon yo, ak kwit pou 15 minit.
Sa yo fwomaj Parmesan boure dyondyon fè yon bon gou kolasyon pou yon jwèt boul, yon pati, oswa jis sou nenpòt ki rasanbleman jou ferye.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 ons medyòm dyondyon (apeprè 20 dyondyon)
- 4 zonyon vèt (tèt enkli, tise byen koupe)
- 1 ti lay lay (kraze ak tise byen koupe)
- 2 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1/2 tas sèk plenn pen
- 1/4 tas griye fwomaj rape
- 1/2 ti kiyè Italyen melanj zèb (oswa Basil fèy sèk)
- 2 gwo kiyè pèsi (fre ak koupe)
- 1/2 ti kiyè
- sezonman sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
Ki jan fè li
- Lave dyondyon yo epi retire tij yo. Koupe tij yo tise epi mete sou kote.
- Fou chofe a 350 F.
- Grese yon plat boulanjri gwo ase yo kenbe kask yo djondjon nan yon kouch sèl.
- Nan yon sote sou chalè mwayen, fonn bè a ak lwil oliv la. Add tij yo koupe ak kwit, vibran, pou 3 minit. Add zonyon vèt ak lay epi kontinye kwit, vibran pou 2 minit ankò.
- Konbine melanj nan tij ak ti kal pen pen, fwomaj, remèd fèy Italyen oswa Basil, pèsi, sèl, ak pwav.
- Ranpli kaskèt yo djondjon ak melanj la fars epi fè aranjman nan plat la boulanjri prepare. Kwit pou 15 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 48 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 148 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |