Pimientos Rellenos de Atun - Wouj Peppers boure ak ton

Yon "Tapa" ki se limyè ak fasil - e pa gen okenn kwit manje ki enplike nan sa a plat! Yon plat gwo pou ete a oswa nenpòt lè ou vle prepare yon kolasyon byen vit. Melanje ton ak yon ti kras nan zonyon vèt ak oliv, Lè sa a, bagay nan griye wouj piman.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ka tout griye wouj piman (pimientos de piquillo) oswa apeprè 10 piman
• 2-6 oz. bwat ton nan lwil oliv, vide
• 15 pitted oliv nwa
• 4-5 ti zonyon vèt
• 2 branch nan pèsi Italyen
• 1 ti kiyè nan vinèg cheri (oswa
• vinèg blan )
• 1/2 ti kiyè dous Panyòl paprika
• 2 ti kuiyè
• lwil oliv

Ki jan fè li

1. Drene piman yo ak PAT sèk ak yon sèvyèt papye. Tise byen koupe oliv yo. Zo zonyon yo vèt epi yo enkli yon pati nan stock la vèt. Tise byen koupe 1 branch nan pèsi an.
2. Koule ton an. Nan yon ti bòl, kraze ton an nan flak lè l sèvi avèk yon fouchèt. Koupe zonyon vèt ak pèsi, ajoute nan ton an. Voye ak vinèg ak paprika dous. Lwil oliv Drizzle sou tèt ak melanje byen.
3. Ak anpil atansyon louvri chak pwav ak kiyè nan ton melanj lan. Fè aranjman pou yon plak k ap sèvi. Gani ak pèsi nan branch, si yo vle.

Sèvi Sijesyon

Sèvi ak tranche pen tranche rustic.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	165
Total Grès	11 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	19 mg
Sodyòm	222 mg
Idrat kabrit	5 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	12 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)