Purim se yon jou fèt jwif pou selebre pèp Juif yo te sove anba Aman. Tradisyon nan manje hamantaschen sou Purim parèt yo te kòmanse nan Ewòp. Se non an ki sòti nan de mo Alman: mohn ( grenn Poppy ) ak taschen (pòch). Mohntaschen, oswa "pòch pitit pitit Poppy," te yon popilè patisri Alman date soti nan medyeval fwa. Anviwon 1500 an reta yo, jwif Alman yo rele yo Hamantaschen, oswa "pòch Aman an." Jwe la sou mo gen anpil chans referans rimè a ke pyè malad Aman yo te plen ak kòronp lajan.
Plus, mona son tankou Aman. Menm jan ak plizyè tradisyon manje Rosh Hashana , sèten manje te vin siyifikasyon senbolik, paske non yo kònen klewon tankou mo pou kalite moun ki te espere ta karakterize ane devan an.
Ki sa ki sou Hat Haman a?
Yon lòt eksplikasyon popilè pou fòm hamantaschen la se ke li reprezante chapo twa-kwen Haman a. Sa yo yo souvan imajine kòm "chapo yo cocked" popilè nan Colonial Amerik, oswa kòm topper diferan Napoleon la. Men, estil sa yo pa t 'nan mòd nan tan Aman an, epi li fasil li te janm mete chapo tankou sa yo. Li nan pi plis pwobab ke plis pase syèk yo, kòm chapo antre nan lamòd ki ta sanble hamantaschen, yon asosyasyon ant chapo swadizan Aman a ak patisri yo te fèt.
Èske Aman tout zòrèy?
Yon lòt eksplikasyon pou tradisyon vyann Purim hamantaschen la ki gen rapò ak yon Midrash (jwif ki ekri sou Ekriti ebrayik) ki dekri Aman bese sou e yo te wont, ak " oznayim mekutafot " (fraz la te mistranslated vle di koupe-oswa koupe-zòrèy, menm si trese zòrèy ta dwe pi egzak).
Nan pèp Izrayèl la, hamantashen yo rele o znei haman , ki vle di zòrèy Aman an. Men, orijinal, oznei haman refere yo bay yon kalite diferan nan patisri tout ansanm: farin fri tranpe nan siwo myèl oswa siwo sik ki te popilè nan tout mond lan Sephardic.
Yon (Literal) jwe sou mo yo
Nan Ansiklopedi a nan Manje jwif , Gil Marks fè remake ke li nan klè lè non an pou sa yo patisri evolye soti nan oznayim (zòrèy), jan yo ta depi lontan te li te ye, nan purim-espesifik o znei haman la .
Marks eksplike ke premye egzanp li te ye anrejistre a montre nan yon jwèt 1550 ki rele Tzachut Bedichuta de-Kiddushin, yon Farley Maryaj Eloquent , yon komedi dell'arte-style moso ki ekri nan lang ebre pa otè a Italyen ak pwodiktè peyi Lejip lajè Izarak Sommo. Jwèt la gen ladan yon deba sou lojik la nan manje yon manje ki senbolize zòrèy lènmi an sa ki mal; yon karaktè dezyèm reponn ke jwif yo se pratikman te bay lòd pou yo manje yo, paske non an nan patisri yo son tankou " laman" - ki te sot tonbe nan syèl la soutni pèp Izrayèl la jan yo t'ap moute desann nan dezè a apre Egzòd ki soti nan peyi Lejip la.
Se pa tout bagay sou ou, Aman
Yon lòt eksplikasyon pou popilarite nan patisri nan twa-kwense sou Purim yo te site nan Liv Alfred J. Kolatch a nan jwif Liv la Poukisa . Kolatch ekri ke Rèn Estè sòti fòs nan men zansèt li yo, ak twa kwen yo nan bonbon a hamantaschen reprezante twa patriyach yo (Abraram, Izarak, ak Jakòb). Gen lòt ki sonje ke popilasyon an grenn popilè eklere te souke tèt rejim alimantè vejetaryen Estè a nan palè Achashverosh la-li te di yo te viv sou grenn, nwa, ak legum, yo nan lòd yo kenbe kosher anba rada a. Ak kèlkeswa sa ki andedan, se ranpli a pasyèlman kouvri pa pat - menm jan wòl Gd a te klè nan istwa a Purim.
Istorikman, manje pòch Haman yo, (oswa zòrèy, oswa chapo ...) te vle di kòm yon fason yo senbolik detwi memwa l 'yo. Jodi a, yo ap anjeneral wè kòm yon aparèy Iconiţă nan Mano mishloach ak gaz la ki gen sik pou fèstivite purik Purim.