Kwit boneless, tete poul tete nan papye parchemin epi ou pral toujou gen imid, sansib, juicy, poul flè bèl pou itilize nan sandwitch, salad, kaswòl, ak soup.
Sa a se yon fason senp ak enfayibl kwit yon anpil nan poul nan yon sèl fwa. Papye yo parchemin sele nan imidite a, se konsa vapè yo poul nan ji pwòp li yo ak konsève yon anpil nan gou.
Add yon tranch Citrus, kèk epis santi bon sèk si ou ta renmen, ak sèl ak pwav gou poul la ak ou te gen yon repa nan yon pake.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tete poul
- sèl nan gou
- pwav gou
- Si ou vle: lòt remèd fèy ak epis santi bon nan chwa
- 2 tranch sitwon (oswa zoranj oswa lacho)
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 425 F.
- Mete yon fèy 12x12-pous nan papye parchemin sou yon fèy bonbon gwo. Pliye li nan mwatye ak koupe l 'nan yon fòm kè. Unfold papye a.
- Mete yon tete poul nan sant fòm kè a. Ou ka fè pakèt anpil jan ou renmen ak kwit yo an menm tan an osi lontan ke yo nan yon sèl kouch epi gen 1 pous nan espas ki antoure chak pake.
- Voye poul la ak sèl, pwav, remèd fèy, ak epis santi bon ak tèt ak tranch sitwon oswa zoranj oswa lacho, si yo vle.
- Pote bor yo nan papye a ansanm epi pliye ansanm pou fwote fèmen. Asire ou ke ou kite kèk chanm anndan pake a pou ekspansyon chalè ki pral rive tankou poul la kwit.
- Kwit pou 15 a 20 minit oswa jiskaske poul la anrejistre 160 F sou yon tèmomèt vyann enstantane-li. Ou ka kwit pakèt yo nan 350 F pou 30 a 40 minit. Gade nòt anba a.
- Si w sèvi ak tete poul jele, kwit nan 400 F pou 55 a 65 minit, oswa kwit nan 425 F pou 45 a 55 minit jiskaske vyann lan fèt jan yo mande anlè a.
- Retire chicken from oven and slit open the paper parchment being careful that the steam does not burn you. Kale papye a parchemin tounen yon ti jan epi sèvi chak pake sou plak endividyèl yo.
Remak: Tout fou yo diferan, ak tout tete poul yo se divès kalite gwosè, se konsa tan an boulanjri ka diferan pou ou. Fè yon nòt nan tan ki kòrèk la pou fou nou an pou yo pral poul la kwit pafètman chak fwa.
Kwit nan Volim pou Itilize Pita
Pou kwit manje poul nan fason sa a se pi bon mache pase achte poul kwit manje (espesyalman yon poul rotis !) Ak vyann lan trè bon.
- Prepare 10 oswa plis tete poul nan peryòm lè l sèvi avèk direksyon ki anwo yo.
- Se pou poul la fre pou apeprè 20 minit epi retire li nan moso oswa dechire li.
- Pake nan resipyan frizè oswa sak zip-tèt nan 1 pòsyon pòsyon. Mete etikèt ak dat epi sèvi ak lespas 3 mwa.
- Pou itilize frizè poul kwit la, se pou li kanpe lannwit lan nan frijidè a jiskaske li nan deglase.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1212 |
| Total Grès | 70 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 696 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 132 g |