Li rekòmande ke ou itilize yon espiralizeur oswa imèsyon blenndè nan po a (si ou pa gen yon sèl, epi ou renmen soup piman ak lòt kalite sòs, li nan yon gwo envestisman) yo nan lòd yo fè sa a bèl, soup legim senp pure.
Ou pa bezwen yon spiralizèr fè sa a rive, epi ou ka fè sa a ak nenpòt legim ou gen nan men - jis koupe yo leve ak mitone jouk sansib, Lè sa a, pure.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 tas legim divès koupe, tankou pòmdetè dous, pòmdetè regilye (Idaho, tout-bi, Yukon, wouj, blan, elatriye) kalbas butternut, zukèini, zonyon
- 8 tas mwens-sodyòm poul oswa bouyon legim
- Sèl ak pwav gou
- ½ tas lou krèm (si ou vle)
Ki jan fè li
- Nan yon gwo po, konbine legim yo ak bouyon. Pote yon mitone sou chalè segondè, redwi chalè a, ak mitone pasyèlman kouvri, jouk tout nan legim yo trè sansib.
- Sèvi ak yon imèsyon blenndè, pike soup la jiskaske lis, séchage ak sèl ak pwav.
- Brase nan krèm lan si ou vle, epi sèvi cho nan bòl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 22 mg |
| Sodyòm | 1,090 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 8 g |