Pwa ak kawòt

Avèk kawòt tibebe ak pwa jele, ou ka gen yon vèsyon ki ajou nan pwa yo klasik ak kawòt bò plat sou tab la nan kèk minit. Sa a se resèt klasik twa engredyan renmen pa tout moun, espesyalman timoun piti.

Ou ka fè resèt sa a plis enteresan si ou ta renmen pa ajoute kèk kondiman. Pou yon tòde pikant, ajoute kèk poud tchili ak kimen, oswa yon ti kras nan kayèn pwav ak kèk jalapenos koupe. Pou yon klasik, vèsyon modere, ajoute kèk fèy tim cheche oswa kèk Basil fre.

Ou ta ka ajoute lòt legim sa a resèt si ou ta renmen. Gen kèk bouji bwokoli fre, koupe piman wouj klòch, oswa griye mayi jòn ta ajoute dwe ajoute bon. Men, pa jwe ak resèt la twòp; sa a vle di ke yo dwe yon plat bò senp.

Li bon sèvi ak poul griye, meatloaf, oswa yon steak griye oswa fwidmè.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

Rense kawòt yo, drenaj yo, epi mete yo nan yon marmite medyòm. Kouvri kawòt yo ak dlo frèt. Pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Bouyi difisil pou 2 minit, Lè sa a, fèmen chalè a. Kite kawòt yo kanpe nan dlo cho pou 3 minit. Teste yon kawòt; si li nan sansib, kontinye ak resèt la. Si ou pa, kite kanpe 2 a 4 minit ankò.

Lè kawòt yo sansib, ajoute pwa frizè yo nan kawòt yo nan marmite a epi mete chodyè a tounen sou chalè segondè pou 2 minit.

Lè pwa yo cho, drenaj legim yo byen, lè sa a retounen nan marmite la. Add bè an epi lanse legim yo nan chodyè a sou chalè mwayen pou fonn. Sezon pwa yo ak kawòt gou ak sèvi imedyatman.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 139
Total Grès 6 g
Grès satire 4 g
Enstans grès 2 g
Kolestewòl 15 mg
Sodyòm 113 mg
Idrat kabrit 17 g
Fibè dyetetik 7 g
Pwoteyin 5 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)