Kondanse soup ak jele mayi nan frizè fè sa a chowè mayi super fasil yo prepare, ak cuisinier la dousman fè kwit manje prèske men gratis.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 bann bekonn (oswa bekonn kodenn)
- 1 mwayen zonyon (koupe)
- 1 gwo kiyè farin frans
- 3 tas mayi nwayo (jele)
- 1 (10 3/4 ons) ka kondanse krèm nan soup seleri
- 1 tas
- poul bouyon
- 1/2 tas klòch pwav (wouj oswa vèt, koupe)
- 2 gwo pòmdetè (wouj oswa jòn, kib)
- 1 tas evapore lèt (oswa
- limyè krèm )
- 1 priz nan melanj séchage zèb
- 1 priz nan sèl ak pwav (nan gou)
- 1 a 2 gwo kiyè
- fre sibit oswa zonyon vèt (koupe)
Ki jan fè li
- Fry bekonn nan yon sote oswa sote chodyè jiskaske sèk; retire ak kiyè plat, drenaj, Lè sa a, konfizyon. Si lè l sèvi avèk bekonn kodenn, sèvi ak yon lwil oliv legim ti kras nan soteur la.
- Add zon drippings ak sote yon ti tan; voye ak farin ak brase jouk byen reskonsab pare. Mete akote.
- Nan cuisinier la dousman, konbine mayi a, soup kondanse, bouyon poul, koupe klòch pwav, pòmdetè, melanj zonyon / farin Roux, ak bekonn nan cuisson dousman.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 7 a 9 èdtan.
- Add lèt evapore ak kondiman 30 minit anvan ou sèvi.