Vejetaryen vejetaryen fè yon pou tout manje Ameriken konfò manje pou vejetaryen. Sa a resèt pen vejetaryen se tou de vejetaryen ak vejetalyen .
Pifò vejetaryen "meatloaf" resèt sèvi ak lantiy, diri, nwa, oswa yon konbinezon de tout twa pou yon baz, men se yon sèl sa a te fè soti nan magazen ki te achte moke vyann, fè li siplemantè-meaty pou rayisab vyann ak pou nenpòt moun ki gen yon lant Aversion oswa alèji nwa.
Pen vejetaryen yo toujou pi bon drizzled ak anpil sòs tomat, nan opinyon mwen, Se konsa, pa ekonomize sou sòs tomat la! Si ou renmen meatloaf (e menm si ou reyèlman, reyèlman pa fè sa!), Ou pral pwobableman tankou sa a resèt trè ba anpil grès ak kolestewòl-gratis vejetaryen ak vejetalyen vyann. Top li tout koupe ak pi renmen ou sòs salad vejetaryen, ajoute yon sòs salad bò, epi ou te gen tèt ou yon dine vegan awizom, oswa menm yon vejetaryen Jou Aksyon de Gras .
Ou pral pwobableman vle konsidere sèvi moute pen vejetaryen ou antèt ak yon sòs endijèn vejetaryen (eseye sa a trè popilè sòs djondjon endijèn ak pen ou), epi, ta pi bon, kèk endijèn pòmdetè kraze tou. Oswa, sèvi moute vejetaryen ou ak vejetalyen pen ak yon senp bò sòs salad vèt, epi ou te gen tèt ou yon repa. Jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 galik lay, mens
- 1 zonyon, rache
- 1 vèt oswa wouj pwav klòch, rache
- 3 gwo kiyè legim oswa lwil oliv
- 2 pakè Gimme Lean ranplase vyann bèf tè
- 1/4 farin avwàn tas, kwit
- 2 tranch pen, bwote
- 3 gwo kiyè sòs tomat
- 1 gwo kiyè lay sèl
- 1/2 ti kiyè pwav
- 1/4 tas sòs tomat
- 1/4 tas mawon sik
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
- 1/2 ti kiyè noutmèg
Ki jan fè li
- Premyèman, pre-chalè fou a 375 F ak alalejè grès yon chodyè pen.
- Sautee lay la, zonyon ak klòch piman nan lwil oliv pou kèk minit, jiskaske zonyon yo trè mou.
- Nan yon bòl gwo, konbine zonyon yo ak piman ak ranplasan nan vyann bèf tè, farin avwàn, pen ti kal pen, 3 gwo kiyè nan sòs tomat, sèl lay, ak pwav. Melanje byen, lè l sèvi avèk men ou si li nesesè.
- Peze nan yon chodyè pen alaleye grese. Kouvri ak FOIL ak kwit pou 30 minit. Retire nan fou a lè yo fè.
- Konbine sòs tomat, sik mawon, sèk moutad ak noutmèg si ou vle, vlope ansanm jouk lis. Gaye oswa fri sa a topping sou tèt la nan pen an. Kwit, dekouvri, pou yon lòt 15 minit, oswa jiskaske fè.
- Ou pwobableman pral vle kite pen vyann vejetaryen ou fre yon kantite lajan ki jis anvan tranche nan li sèvi. Kenbe pen ou dekouvri tankou li refwadi yo nan lòd yo pèmèt yon ti jan nan imidite siplemantè lage. Sa a pral ede ak pèmèt pen an fèm moute yon ti jan jan li refwadi.
- Apre li te refwadi pou kèk minit, tranch li leve, li jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 233 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |