Yon resèt letye gratis ak ze gratis pou krèm vejetalyen rich krèm pòmdetè, ak chili vèt pou yon ti jan nan yon choute ak nitrisyonèl ledven pou yon gou fwomaj, sa a se yon vèsyon an sante, kolestewòl-gratis ak redwi-grès nan yon Ameriken klasik bò plat. Si ou renmen pòmdetè scaloped, sa a cersion vejetalyen ak chili vèt yon sòs fwomaj tankou sòs ledven nitrisyonèl pa pral desevwa.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 -5 pòmdetè, tranche mens
- 1/2 tas magarin vegan
- 1/2 farin tas
- 3 1/2 tas dlo bouyi
- 2 ti kuiyè sòs soya
- 1 ti kiyè poud lay
- 3/4 poud zonyon poud
- 1/4 ti kiyè timerik
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 2 ti kuiyè ledven nitrisyonèl
- 1 4 ons ka rache chili vèt, vide
- paprika priz, nan gou (si ou vle)
- sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou pou 450 degre.
- Dousman grese yon plat boulanjri ak gaye pòmdetè yo tranche nan plat la.
- Nan yon marmite mwayen, fwe ansanm farin lan ak magarin vegan sou chalè ki ba jiskaske magarin fonn ak konbine avèk farin frans lan.
- Add dlo a bouyi, sòs soya, lay ak zonyon poud ak timerik, vibran briskeman pou kèk minit, jiskaske sòs te epè.
- Fwe nan lwil la ak nitrisyonèl ledven , vibre jiskaske lis, Lè sa a, brase nan chili yo.
- Vide sòs sa a sou pòmdetè yo ak dousman brase nan konbine ak rad pòmdetè yo byen.
- Voye ak yon priz jenere sèl ak pwav, ak paprika, si yo vle.
- Kouvri ak FOIL oswa kouvèti ak kwit pou 30 minit, Lè sa a, retire FOIL oswa kouvèti ak kwit dekouvri pou 30 plis minit, jouk kouch nan tèt nan pòmdetè se lò mawon.
- Voye ak plis sèl, pwav ak paprika anvan sèvi, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 709 |
| Total Grès | 31 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 16 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,164 mg |
| Idrat kabrit | 99 g |
| Fibè dyetetik | 12 g |
| Pwoteyin | 13 g |