Yon resèt krèp vejetalyen! Eseye sa yo krèp vejetalyen fasil ki pi ba nan grès pase kretyen tradisyonèl franse, epi yo kolestewòl-gratis tou. Si ou renmen krèp, pa gen bezwen ba yo lè ou adopte yon rejim alimantè vejetalyen gratis! Abiye sa a resèt debaz ak fasil pou krèp vejetalyen ak fimye vegan Fabulous: fwi fre, sòs chokola, manba, konfiti, sik an poud oswa jwenn kreyatif!
Dous, bon plat, oswa tou de: Ki jan ou renmen krèp ou a? Mwen renmen jis sou tout bagay sou krèp mwen epi yo ka manje yo pou manje maten, manje midi oswa desè.
Yon konsèy kèk pou fè krèm yo vejetalyen pafè:
- Pran pasyans , epi pratike souvan! Fè krèp se yon ti jan nan yon fòm atizay, e menm regilye (ki pa vejetalyen) krepèt yo yon ti jan difisil epi pran yon ti jan nan pratik.
- Yon chodyè ki pa bwa se yon dwe, ak yon chodyè krep se menm pi bon epi yo pral sèvi ou byen si ou fè krèm endijèn plis pase jis yon fwa chak lalin ble.
- Genyen yon règ enspoken ki pou kèk rezon, premye krep a toujou vire soti move . Pa jwenn dekouraje epi bay moute! Dezyèm lan pral definitivman pi bon! Mwen pa gen okenn ekspozisyon crepe, men mèsi mwen se sa se te fè ak ap resevwa chodyè a absoliman pafè lè li rive tou de tanperati ak lwil oliv.
Si ou pa sèten ki sa yon vegan se, ou pral vle tcheke sa a definisyon senp vegan isit la , epi si w ap chèche pou resèt plis vejetalyen, w ap jwenn anpil resèt vejetalyen isit la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 farin tas
- 1/2 tas farin ble patisri ble
- 1/4 tas farin soya
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3 tas soya lèt
Ki jan fè li
Melanje engredyan yo sèk epi fè yon byen nan mitan an. Vide nan lèt la soya ak konbine. Bat la ta dwe trè mens.
Chofe yon chodyè ki pa baton ki pa bwa ak rad alale ak yon espre ki pa baton.
Vide apeprè 1/4 tas nan bat la, panche chodyè a pou ke bat la kouvri anba a ak yon kouch mens. Kwit jiskaske li mouye soti anba epi kòmanse rale lwen kwen an nan chodyè a. Ak anpil atansyon baskile li sou ak mawon sou lòt bò a.