Treni Halibut yo se absoliman bon gou ak yon bè zèb ak yon lay ti kras, oswa ajoute yon sòs krèm oswa sòs Crab krèm pou yon repa espesyal-espesyal. Sèvi ak zèb pi renmen ou oswa epis séchage melanj ak lay la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 trennen halibut (apeprè 6 ons chak)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- 3 gwo kiyè bè (fonn)
- 1 mwayen lay lay (ti mens oswa bourade)
- Si ou vle: 2 ti kiyè luil pèsi (frèch koupe)
- 1/2 ti kiyè zèb sezonman melanj (oswa yon kèk tranbl, nan gou)
Ki jan fè li
- Brush etajè bwòs ak yon ti lwil oliv.
- Lightly voye sèlibib ak sèl ak pwav.
- Konbine bè fonn ak lay, pèsi koupe, si w ap itilize, ak melanj sezonman melanj.
- Bwose trenng yo pwason ak melanj la bè zèb.
- Mete sou etajè brouyar. Broil pou apeprè 10 a 14 minit, tou depann de epesè, vire yon fwa sou mwatye nan.
- Sèvi sa a halibut ak pòmdetè oswa diri, epina, oswa yon lòt legim vèt. Si vle sèvi ak yon sòs krèm.
Resèt la se trè fasil echèl desann pou de. Sèvi ak 2 trenng, yon ti lay nan lay, sou 1 1/2 kiyè nan bè fonn, ak 1 ti kiyè nan pèsi, ansanm ak yon ti kras mwens séchage.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 125 mg |
| Sodyòm | 222 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 41 g |