Tradisyon sijere ke baz pou gou kreyòl se twa piman, nwa, blan ak wouj. Sa a melanz epis konbine nwa pwav, blan pwav ak kayèn ak remèd fèy plizyè. Yon bon gou séchage yo itilize sou nenpòt kalite vyann, pwason, fwidmè oswa legim.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas / 120 mL sèl (Kosher, oswa 1/3 tas / 80 mL sèl tab)
- 1/3 tas / 80 mL paprika
- 1/3 tas / 80 mL nwa pwav (frèch tè ki pi bon)
- 1/4 tas / 60 mL lay (grenn)
- 1/4 tas / 60 mL poud zonyon
- 3 gwo kiyè / 45 mL blan pwav
- 3 gwo kiyè / 45 mL Cayenne
- 2 gwo kiyè / 30 mL tim (chèch)
- 2 gwo kiyè / 30 mL Basil (sèk)
- 1 gwo kiyè / 15 mL origan (cheche)
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan yo ansanm. Sere nan yon veso ki byen fèmen nan yon kote ki fre ak fènwa. Souke veso anvan yo itilize depi li ka rezoud.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 227 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |