Bannann fèy yo te itilize kòm yon kalite vlope nan kwit Thai (olye pou yo FOIL fèblan). Bannann kite pa sèlman gade bèl, men tou prete yon bon sant sibtil ak gou lè manje yo kwit anndan yo.
Bannann fèy yo ka itilize pou babekyou, boulanjri, oswa manje vapeur . Pandan ke yo fonksyone kòm yon materyèl anbalaj yo, yo menm tou yo prete yon allusion nan gou manje ou ki trè bèl (kontrèman ak papye fèblan oswa papye parchemin ).
Bannann fèy tou fè yon background bèl sou ki sèvi divès asyèt Azyatik - ekselan pou plato pati oswa manje dwèt.
Achte Fèy Bannann
Bannann fèy yo chè pou achte - apeprè $ 3.00-4.00 pou yon gwo pake. Achte bannann fèy fre oswa nan frizè nan gwo, plat sache plastik nan makèt lokal ou Azyatik (tcheke frizè a si ou pa ka jwenn yo sou etajè a oswa nan seksyon an pwodwi).
Sere Bannann Fèy
Pou kenbe fèy siplemantè pou itilize pita, tou senpleman vlope moute nan plastik (yon sache plastik pral fè, garanti ak elastik), epi kenbe nan frizè a. Pou plis enfòmasyon sou itilizasyon gastronomik pou fèy bannann, gade Kijan pou kwit ak Bannann Leaf.