Sa a resèt somon fou kwit manje reyèlman apèl nan timoun yo, paske kouch la Pistache bay crunch, anpil tankou yon pwason fri. Yon fwa ou aprann ki jan kwit somon nan fason sa a, ou ka varye resèt la plizyè fason. Pou egzanp, eseye sa a resèt ak pwa oswa nwa macadamia olye pou yo Pistache. Eseye diferan remèd fèy (jis sou nenpòt ki pral fè - kèlkeswa sa ki rete nan crisper jaden ou oswa legim ou). Ou ka menm ranplase saltin kraze pou Panko a nan sa a fasil ak versatile resèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas pankou pen ti kal pen
- 1/2 tas tise byen koupe nwa pistache
- 1/2 ti kiyè. tè tè
- 3/4 tas buttermilk
- 4 6 oz. somon trenng, sou 1-pous epè
- Kosher sèl ak frèch-tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Chofe fou a 450 F. Flite yon plat boulanjri ak kwit manje espre.
- Nan yon plak tat oswa plat plat, melanje panko pen ti kal pen, Pistache, ak tim. Vide buttermilk nan yon lòt plat fon, epi mete l 'akote melanj lan panko.
- Sezon trench yo somon ak sèl ak pwav. Tranpe bò ki pa po nan filtè yo somon nan buttermilk a, lè sa a tranpe somon an nan melanj lan panko. Lay somon an nan plat la boulanjri, bò po desann.
- Kwit somon an nan dife pou chofe fou a, 14-18 minit oswa jiskaske somon an flak fasil avèk yon fouchèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 119 mg |
| Sodyòm | 371 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 48 g |