Sèvi ak Pandan Fèy & Pandan kole nan kwit manje
Definisyon: Pandan (non syantifik: Pandanus, konnen tou kòm pine vis oswa pye palmis) se yon plant twopikal èrbeuz ki grandi nan sidès Azi (gade dezyèm foto anba a pou yon vizyèl). Nan Chinwa, li se ke yo rekonèt kòm 'plant santi bon' paske nan inik li yo, bon sant dous. Plant la kiltive karakteristik vityèl klere fèy vèt, ak li nan fèy yo ke yo vle pou kwit manje anpil asyèt Thai ak sidès-Azyatik.
Nan sidès Azi, pandan fèy yo te itilize prete yon gou inik ak bon sant nan kèk asyèt bon plat, men sitou li se itilize gou desè ak kèk bwason. Pandan fèy gen yon gou natirèlman dous ak bon sant mou. Apre gou li yon fwa, ou pa janm bliye gou a. Pandan fèy yo kapab tou itilize pou vlope manje bon jan kalite, tankou poul oswa kolan diri (gade foto kite). Fèy yo apporte sa yo manje ak yon nòt aromat epi tou li bay asyèt vizyèl apèl la.
Kwit manje ak Tan Parapò ak Bannann Leaf: Pandan fèy yo anpil mens nan lajè konpare ak fèy bannann. Si ou ap planifye vapè oswa fè vlope 'pake' nan manje ak fèy la kòm yon kalite veso kenbe ji yo, ou pral vle ale ak fèy bannann. Pandan yo ka itilize vlope manje, men ji yo ap gen chans pou kwit nan. Nan kwit Thai, pandan se souvan yo itilize vlope poul ki se Lè sa a, fon-fri, tankou nan bagay sa yo:
Egzanp lan nan kwit manje: Yon inik Thai plat bon plat te fè ak pandan se: Pandan ke anvlope poul.
Ki kote yo achte pandan Fèy? Pandan fèy yo ka achte fre oswa nan frizè nan kèk magazen manje Azyatik. Si ou pa ka jwenn yo, yo ka bay lòd sou entènèt : Pandan Fèy Online.
Pandan paste : Pandan tou se te fè nan yon paste ki itilize nan gato ak desè, anpil fason nou itilize vaniy gou nan Lwès la.
Sepandan, nan adisyon a gou, pandan paste tou imbues manje ak yon koulè klere vèt ki se pa tout natirèl (koloran manje anjeneral te ajoute). Li ka achte kòm yon keratin pare-a-itilize nan magazen espesyalite Azyatik (al gade: Pandan sou sit la).
Si ou ta renmen fè pwòp ou a pandan arom, fre, pandan fèy yo ta dwe frape nan yon keratin, retire moso yo fibr epi ajoute dlo ti kras.
Pandan Desè: Men kèk desè te fè ak paste pandan:
- Thai krèm Kamèl (Fasil!)
- Pandan Chiffon gato
- Rice Sticky Sticky ak Pandan