01 nan 07
Etap 1: Chwazi yon Mango mi
Kretyen Kargl / Geti Images Lè w ap chwazi yon mango, chwazi youn ki gra ak lou pou gwosè li yo. Sa ki pi enpòtan, mango a ta dwe santi bon lè yo te fèt tou pre nen ou. Si ou pral lè l sèvi avèk mango a touswit, ou pral vle jwenn yon sèl mi. Mangou yo se mi lè ou ka endesan yo yon ti kras ak gwo pous ou. (Evite mango ke yo se konsa mi, yo santi yo bouyi, oswa mango ki gen mak mawon.)
Malerezman (men pa vèt) mango ap muri nan kèk jou lè yo kite sou kontwa ou. Refrijere yon mango mi fè li dire pi lontan.
02 nan 07
Etap 2: Fè yon tranch anba yon sèl bò nan Mango la
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Nan mitan Mango a se yon gwo, plat wòch. Kenbe mango a sou bò li yo, fè yon premye koupe yon ti kras nan sant (fason sa a ou pral manke wòch la). Isit la ou ka wè wòch la sou bò gòch la.
03 nan 07
Etap 3: Fè yon tranch sou lòt bò a nan wòch la
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Kenbe mango a byen fèm, fè yon tranch sou lòt bò a nan mango la. Ou pral kounye a gen twa pati - de charnèl, plis wòch la (pa jete wòch la lwen ankò!).
04 nan 07
Etap 4: Nòt Chak seksyon ki fèk
Rita Maas / Geti Images Isit la ou ka swa skoup soti vyann lan ak yon kiyè gwo (si manje touswit) oswa nòt de pati yo fèy nan kib. Kib yo bon pou salad fwi ak lòt resèt mango. Lè w fè nòt, koupe jiska kouto ou rive nan kale la.
05 nan 07
Etap 5: Scoop soti kub yo nan Mango
Tirè Howard / Geti Images Koupe soti kib yo mango ak yon kiyè gwo. Fouye pwofondman (ansanm ak andedan kale a) yo ka resevwa tout fwi ou posib.
06 nan 07
Etap 6: Koupe lwen kale a soti nan wòch la
Copyright Darlene A. Schmidt, 05/20/10 Koulye a, pran wòch la ak mal koupe koupe kale a ak kouto ou a (tankou appariement yon pòm). Lè sa a, ou ka koupe vyann ki rete a (oswa manje li dwat sou wòch la, jan nou fè nan kay nou an!).
07 nan 07
Etap 7: Jwi Mango ou, oswa itilize li pou Thai kwit manje!
Pauline Stevens / Geti Images Jwi mango fre ou tankou se, oswa itilize pou ajoute nan salad fwi, desè, oswa lòt asyèt Thai. Fresh mango ap kenbe (kouvri) nan frijidè a pandan plizyè jou; li kapab tou gen frizè.
Remake byen ke gen anpil varyete mango. Kalite tipik Meksiken (foto isit la) se Rounder ak yon ti kras stringy konpare ak mango Azyatik. Flate a, ki gen fòm mango ak po jòn gen mwens fib ak yon teksti douser.
Pou resèt mango, gade: Top Thai Mango Recipes - nan yon sèl kote oswa tcheke soti resèt sa yo mango: