Sa yo tako klasik gen vyann bèf tè mèg, pwa refè, ak yon varyete de kondiman. Melanj lan tako fè yon ranpli bon gou pou kokiy tako. Yon lòt fason yo jwi melanj la ranpli ak garnishes se sou nachos. Fè yon plato gwo Nachos ak vyann bèf la tè ak pwa refè ansanm ak anpil nan fwomaj graje ak gani pi renmen ou.
Si w ap konte glusid, vire sa yo tako nan yon sòs salad manje remoute kouraj! Sèvi melanj vyann bèf la tè sou leti fèy ak fwomaj graje, tomat, ak krèm tounen. Add salsa ak zaboka kwen si ou ta renmen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 liv 1/2 mèg vyann bèf
- 1 tas zonyon (koupe)
- Si ou vle: 1/2 tas klòch pwav (wouj oswa vèt, koupe)
- 2 ti kiyè luil tchili poud
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/3 tas pwa refè
- 1/2 tas tako sòs
- 8 a 12 kokiy tako
- 1 1/2 tas cheddar fwomaj (graje, oswa Meksiken fwomaj melanj)
- Si ou vle: 1 tèt leti (graje)
- Si ou vle: tomat rache
- Si ou vle: tounen krèm
Ki jan fè li
- Mete vyann bèf la tè nan yon gwo sote sou chalè mwayen ki ba epi kase l 'ak yon kiyè an bwa. Add zonyon yo koupe ak wouj oswa vèt klòch pwav la, si w ap itilize. Brase nan poud la tchili , sèl, ak poud lay.
- Kontinye kwit manje, brase, jiskaske vyann bèf la pa woz ankò. Drenaj depase grès.
- Add pwa yo refere nan melanj lan vyann bèf epi sèvi ak kiyè an bwa melanje byen. Brase nan apeprè mwatye nan sòs la tako.
- Kiyè tè vyann bèf melanje nan kokiy yo tako.
- Top chak tako ak fwomaj graje, lansan graje, tomat, ak krèm tounen, si yo vle.
- Voye chak tako ak plis sòs tako oswa pase l sou tab la.
- Sèvi tako yo ak fasil diri Meksiken ak kokiy avokado.
Konsèy ak Variations
- Ranplase vyann bèf la tè ak kodenn tè oswa poul tè. Sèvi ak kodenn tè oswa kwis poul oswa mwatye blan vyann ak mwatye fèy fonse pou pi bon gou ak teksti.
- Pati oswa tout vyann kochon tè mèg ka itilize nan tako yo.