Ki moun ki pa renmen Ameriken koupe suey ? Sa a kochon dousman Ameriken koupe suey - oswa goulash, tou depann de sa ki pati nan peyi a ou soti nan - se yon repa fasil yon sèl-plat yo prepare sou yon jou wikenn okipe oswa nenpòt ki jou nan semèn nan. Melanj briyan tè a tou dousman kwit, lè sa a kwit makawoni a te ajoute jis anvan sèvi tan.
Sèvi ak sa a konfòtab plat ak biskwit cho kwit frèch oswa pen lay ansanm ak yon salad anlè pou yon repa remoute kouraj ak saveur.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 1/2 tè liv tèrm (mèg vyann bèf)
- 1 mwayen zonyon koupe
- 1 mwayen vèt klòch pwav, koupe
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/2 ti kiyè paprika (si ou vle)
- 1 tas graje Ameriken oswa ti fwomaj Cheddar
- 1 ka (6 ons) keratin tomat
- 1 ka (15 ons) tomat tomat, andeyò
- Kosher sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
- 2 tas kwit makawoni (apeprè 8 ons, oswa 1 tas kwit)
Ki jan fè li
- Nan yon soteuz nonstick sou chalè medyòm, mawon vyann bèf la tè ak zonyon koupe ak pwav vèt. Lè vyann bèf nan tè a pa gen okenn ankò woz, drenaj koupe grès la ak transfere nan cuisinier la dousman.
- Add poud lan lay, Paprika, si w ap itilize, fwomaj, keratin tomat, ak tomat rache. Brase nan konbine. Gou epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 5 a 6 èdtan.
- Kwit makawoni yo nan dlo bouyi sosis apre direksyon yo pake. Drenaj byen.
- Brase makawoni yo cho vide nan tomat la cuisson ralanti ak melanj vyann bèf. Melanje byen epi kontinye kwit manje pou 10 minit ankò, oswa jiskaske cho.
Konsèy
Ranplase poud lan lay ak 1 oswa 2 galik nan lay byen mens. Add li nan cuisson la dousman ansanm ak fwomaj la ak tomat.
Sèvi fwomaj la oswa voye ak fwomaj rape jis anvan ou sèvi an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 754 |
| Total Grès | 41 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 183 mg |
| Sodyòm | 602 mg |
| Idrat kabrit | 38 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 59 g |