Sansib, konsèy sirloin savwa yo te itilize nan sa a resèt pou ralanti cuisson ranmase tranch. Bidjè-zanmitay mèg stuck tranch oswa wonn tranch dwe itilize tou.
Sòs la soya ak tomat fè sòs pafè a pou vyann bèf la ak piman, ak yon ti kras poud lay jij soti gou yo.
Si w ap kout sou tan, sote pati nan browning. Browning ajoute kèk gou , men li pa absoliman nesesè. Jis voye vyann bèf la ak farin frans lan epi ajoute li nan cuisinier la dousman, Omitting legim oi la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv konsèy sirloin, koupe an moso oswa bann
- 4 gwo kiyè farin frans
- 2 gwo kiyè lwil legim oswa
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 gwo vèt klòch pwav, tranche nan bann
- 1 gwo zonyon, kantine ak tranche
- 1 ka (4 ons) tranche dyondyon, vide, si ou vle
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 3 gwo kiyè sòs sodyòm ki ba
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1/4 ti kiyè kraze pwav wouj, si ou vle
Ki jan fè li
- Mete moso yo steak nan yon sak ak farin lan ak souke rad.
- Chofe lwil legim lan nan yon gwo sote oswa chodyè sote sou chalè medyòm-segondè (oswa insert a crockpot si li se stovetop san danje) ak mawon moso yo steak sou tout kote.
- Stèk la ajoute klòch pwav, tranche zonyon, ak vide dyondyon tranche, si w ap itilize.
- Konbine tomat yo ak sòs la soya, poud lay, nwa pwav, ak pwav kraze, si w ap itilize. Vide sou tranch a ak legim yo.
- Kouvèti cuisson la dousman epi kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan, oswa sou segondè pou 4 a 5 èdtan.
Konsantre gou
Pwosesis la pou kwit manje long ralanti, espesyalman sou anviwònman an ki ba, ka lakòz dlo depase soti nan kondansasyon. Si ou fini ak ji gri-desann san gou, fòse likid yo nan yon marmite (anvan ajoute sèl). Mitone pou kèk minit sou chalè mwayen pou diminye ak konsantre gou. Gou ak ajiste kondiman, jan sa nesesè.
Sèvi Sijesyon
Sèvi ak diri cho kwit, nouy amann, oswa pòmdetè ak pwa vèt vèt oswa bwokoli.
Fè sou entènèt la
Jou lannwit lan anvan ou planifye kwit, tranch piman yo ak zonyon epi mete yo nan yon veso ki gen dyondyon yo tranche tranche. Nan yon lòt veso konbine tomat yo, sòs soya, poud lay, ak kraze pwav, si w ap itilize. Refrijere tout bagay jiskaske jou kap vini an lè ou pare yo rasanble engredyan yo nan cuisson la dousman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 96 mg |
| Sodyòm | 827 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 36 g |