Ki sa ki nan sezon nan Newfoundland ak Labrador?
Sezon an k ap grandi nan Newfoundland ak Labrador se trè kout men tout pi dous la pou li. Pwovens la se vas, ak anpil nan li se pa nan pwodiksyon agrikòl. Gid sa a konsantre sou pwodui ki disponib nan Newfoundland pou ba ou yon sans jeneral nan sa ou dwe espere lè. Soti nan ane a ane, rekolt yo ap vini nan diferan semèn akòz kondisyon yo move tan nan sezon an ap grandi.
Achte nan lokal Kanadyen pwovens pwodwi nan sezon
Lè ou konnen ki sa ki nan sezon an ka ede gide seleksyon ou nan mache a pou ou gen plis chans jwenn lokal manje olye ke pwodwi enpòte soti nan lòt kote.
Si ou vizite mache kiltivatè yo oswa kanpe fèm, ou pral konnen kisa pou atann. Ou kapab tou planifye menas sezon otòn nan lis sa a.
Prezève Manje nan Sezon nan Newfoundland ak Labrador
Nan zòn ki gen sezon kout k ap grandi tankou Newfoundland ak Labrador , li te enpòtan pou fanmi yo sèvi ak Canning ak lòt teknik konsève lè rekòt la te pare. Lè w konjele, kanning, ak siye fwi ak legim lè yo nan sezon ka asire ou gen fwi ak legim lokal pandan tout ane a. Ou ka itilize gid la pou mete yon dat pou pwojè sa yo.
Newfoundland ak Labrador pwodwi sezon - Ki sa ki ak Lè
Pòm, Out jiska mwa oktòb (disponib nan depo frèt jouk sezon prentan)
Aspèj, Jen, ak Jiyè
Basil, Jiyè jiska Septanm
Bètrav, Jiyè a Oktòb (disponib nan depo frèt nan prentan)
Blackberries, fen mwa Out
Blueberries, an reta jiyè a mwa Out
Bwokoli, Jiyè an Oktòb
Brussels boujonnen, septanm nan novanm
Chou, jiyè nan mwa Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Cantaloupes, mwa Out ak Septanm
Kawòt, Jen an Novanm (disponib nan depo frèt tout ane)
Chou, septanm nan mwa novanm
Chard, Jiyè an Oktòb
Cherries , jen ak jiyè
Mayi, nan fen jiyè jiska mwa septanm
CRANBERRIES, Oktòb jiska desanm
Konkonm, mwa Out ak Septanm
Berejenn, nan fen jiyè jiska mwa septanm nan
Fiddleheads, avril ak me
Lay, Out nan mwa Oktòb (ki estoke pandan tout ane a)
Lay Scapes, Me ak Jen
Rezen, septanm ak oktòb
Pwa vèt, mwa Out ak Septanm
Zonyon vèt, Me a Oktòb
Remèd fèy, divès prentan nan otòn
Kale, Jiyè a Oktòb
Pwodui, Out jiska Novanm
Leti, Me a Oktòb
Melon, mwa Out ak Septanm
Mint, jen jiska mwa oktòb
Morèl, prentan
Chanpiyon - kiltive , pandan tout ane a
Chanpiyon - sovaj, prentan nan otòn
Nettles, sezon prentan
Zonyon, Out jiska mwa oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Parsnips, oktòb ak novanm (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Pwa, Out nan mwa Oktòb
Pwa Greens, me, ak jen
Pwa pwa ak pwa pwa, Jen an Out
Piman (dous), mwa Out ak Septanm
Pòmdetè, Out nan mwa oktòb (disponib nan depo frèt tout ane)
Joumou, Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon fredi)
Radi, Me nan mwa septanm nan
Franbwaz, an reta Jiyè a bonè mwa Out, dezyèm rekòt nan fen mwa septanm lan
Rubarb, Me, ak Jen
Rutabagas, oktòb ak novanm (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Epina, jen, dezyèm rekòt rekòt voye nan mwa Out nan mwa Oktòb
Squash - Ete, Jiyè jiska mwa septanm
Squash - Winter, Septanm nan novanm (ki disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Frèz, fen mwa Jen an jiyè
Tomat, Jiyè nan mwa Oktòb
Navèt, Septanm ak Oktòb (disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Pastèk, mwa Out ak Septanm
Winter Squash, septanm nan novanm (ki disponib nan depo frèt nan sezon prentan)
Zucchini, Jiyè jiska Septanm
Zucchini flè, jen jiska mwa septanm