Gen anpil asyèt Koreyen yo chwazi nan ki pa gen ladan diri oswa nouy, ke li ta sanble fasil yo koupe soti glusid pandan y ap manje Koreyen manje. Men, mwen konnen kèk moun Koreyen ki te eseye yon South Beach oswa Atkins rejim alimantè, epi yo te jwenn li difisil ale san yon bòl diri oswa nouy pandan y ap jwi fò Piquant, selle, oswa tounen gou nan manje Koreyen an. Mwen te mete ansanm yon lis nan twa fason ki pi ba yo manje manje ki ba-karb Koreyen, ki ka tèlman bon gou ke ou pa santi tankou ou ap manke yon bagay.
01 nan 03
Sèvi ak Low Carb Tofou nouy
House Manje Amerik la Sa yo Japonè yo prèske twò bon yo dwe vre, menm jan yo tou de ki ba nan kalori AK ba nan idrat kabòn. Te fè soti nan yam Japonè ak tofou, yo gen sèlman 20 kalori pou chak pòsyon yo epi yo bon gou nan tout bagay soti nan soup yo brase-Fries. Mwen pa janm te itilize yo nan plas pasta pou asyèt Italyen oswa Ameriken (mwen pa sèten si teksti yo ta fè yo ranplasman bon), men mwen te itilize yo pou asyèt Japonè Koreyen ak Japonè ak mwen kounye a yon gwo fanatik . Ou ka bay lòd pou yo sou entènèt, pwobableman nan mache lokal Azyatik ou, oswa nan magazen chwazi nan tout peyi.
Ou ka itilize yo nan:
02 nan 03
Jwi Koreyen griye vyannmccun934 / Geti Images Pifò marinad Koreyen gen sik, siwo myèl, oswa ji fwi, ki tout ede fè sansib vyann lan ak bon gou. Pa itil, sepandan, si ou se sou yon rejim ki ba-karb. Olye pou yo sik la, ou ka itilize 3 Tbsp nan yon sik plen tankou Splenda. Si ou se tankou m 'ak ou ka detekte yon gou nan ranplasan sik, Lè sa a, mwen sijere Smart Sweet ksilit. Li se yon sik-tout natirèl ki pa gen okenn glusid oswa gou, ak inconvénient sèlman li yo se ke li nan yon ti jan chè.
Yon fwa ou fè marinad la, ou ka itilize li sou vyann bèf, poul, ak vyann kochon. Ou ka fè tout bagay soti nan drumsticks poul nan bulgogi shish kebabs nan yon sòs salad griye griye. Malgre ke sa a marinad vle di pou vyann ki se yo dwe griye oswa mouye, ou ka tou itilize li nan chodyè-fri.
03 nan 03
Ranplase diri a
Naomi Imatome Yun Bagay la bèl bagay sou diri (oswa pasta oswa pen), se ke li bay kontrepwa a pafè manje bon plat. Ou ka ranplase bòl an diri nan yon repa Koreyen ak yon kèk asyèt mou ak yon ti kras afab tankou Koreyen vapè ze, vapè tofou, oswa chodyè-fri pwason blan. Pa ranplase olye pou yo elimine glusid yo, li pral pi fasil yo kòmanse ak soutni yon rejim ki ba-karb. Kòm toujou, li la sou balanse tèkstur yo ak gou nan repa ou yo.
Ranplase diri a ak:
- Koreyen vapè Tofou ak yon Splash nan sòs soya
- Vapè ze ak sèl oswa pa gen okenn sèl
- Sote pwason fil
- (redwi kantite farin ak sèl nan resèt la)