Non an nan vyann bèf sa a ak bouyon pwa fè li tout plis apèl la bay timoun yo. Ki moun ki pa ta vle chita nan yon bòl gwo nan bouyon "Cowboy"? Li se yon plat manje midi ekselan, oswa fè li pou yon jou fèt rapid ak pi fasil ak ponmkèt mayi oswa woulo kwout.
Cuisier a dousman fè sa a espesyalman fasil, epi li pafè pou yon jou okipe lè ou gen yon lòt mil bagay yo fè.
Sa a bouyon se fasil ak èkstrèmeman versatile. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon ak kòmantè lektè anba a resèt la pou kèk sibstitisyon ak lide pou engredyan adisyonèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv vyann mèg vyann bèf oswa chuck tè
- 1 tas zonyon koupe
- 1 vèt oswa wouj pwav klòch, koupe, si ou vle
- 1 ka (15 ons) pwa tchili
- 1 ka (15 ons) kochon & pwa
- 1 ka (12 a 15 ons) krèm-style mayi
- 1 gwo ka (15 ons sòs tomat
Ki jan fè li
- Nan yon soteuz sou chalè mwayen, mawon vyann bèf la tè ak zonyon an ak klòch pwav. Kwit, vibran, jiskaske vyann bèf la pa gen okenn ankò woz. Drene byen.
- Konbine melanj lan vyann bèf nan cuisinier la dousman ak pwa yo, krèm-style mayi, ak sòs tomat; kouvri ak kwit sou ba pou 5 a 8 èdtan.
Konsèy ak Variations
- Ajoute kèk piman petal chile vèt olye pou yo oswa nan adisyon a piman wouj oswa vèt klòch piman.
- Ranplase mayi nan krèm-style ak mayi antye nwayo.
- Ranplase pwa yo tchili ak sou 1/4 tas bouyon, 2 ti kiyè luil nan poud tchili, ak pwa pinto, pwa wouj, pwa marin, oswa gwo pwa nò.
- Youn nan kòmantè yo mwen te resevwa te note kèk chanjman. Li te sèvi rache stèk ak fimen sosis olye pou yo vyann bèf la tè, se konsa li te kapab sote etap la browning epi jete tout bagay nan po a crock.
Kòmantè Reader
"Debaz bon pri tikè - fasil ak rapid.Mwen te kòmanse ajoute yon ti ka nan chapl vèt chilis pou kèk Zing, ak enstantane lòj (plis dlo) pou dousite." Wiz
"Sa a bouyon te tèlman bon, men mwen te fè yon revizyon kèk ak li te resevwa menm pi bon !! Mwen itilize steak olye pou yo vyann bèf tè ak te ajoute fimen sosis .. Li te bèl ... Mwen menm te pase sou resèt la nan ko-travayè m ', epi kounye a tout moun ap fè li! Lè ou sèvi ak tranch rache ou pa menm gen mawon li an premye ... jis voye jete tout bagay nan crockpot a epi retounen 8 èdtan pita ak dine se pare! Yon ko-travayè te ajoute 1/2 tas nan diven wouj tou. " PF
Ou ka sanble tou
Pwa bouyon ak Sausage, Butternut Squash, ak pòm
Ralanti kwit bonbon vyann bèf ak nwa pwa bouyonèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 981 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 193 mg |
| Sodyòm | 412 mg |
| Idrat kabrit | 93 g |
| Fibè dyetetik | 24 g |
| Pwoteyin | 88 g |