Char Siu barbecue kochon se yon gwo chwa pou asyèt diri fri. Fè 4 a 6 pòsyon.
Plis Fried Rice Recipes
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ze gwo
- 5 gwo kiyè lwil pistach
- 4 tas resèt kwit diri (1 oswa 2 jou fin vye granmoun)
- 1 tas koupe zonyon vèt (zonyon prentan, scallion)
- 1/2 tas ti pwa frizè
- 1/2 tas vole barbequed vyann kochon (
- Char Siu )
- 2 gwo kiyè bouyon poul
- 3 gwo kiyè sòs soya
- 2 ti kiyè luil wowoli lwil oliv
Ki jan fè li
Kochon Fried Rice Esplikasyon:
1. Bat ze yo ak yon sèl ti kras nan yon ti bòl.
2. Chalè 2 gwo kiyè nan lwil oliv nan wok la sou medyòm chalè 1 minit. Vide nan ze yo bat yo, brase jouk ze yo kwit sèk ak separe an ti moso. Retire ze soti nan wok la epi mete sou kote.
3. Netwaye wok la, lè sa a chalè 3 lwil oliv Tbsp nan wok sou mwayen chalè 1 minit. Add diri a ak zonyon vèt, brase-fri 5 minit.
Add pwa yo ak vyann kochon, brase-fri pou yon lòt minit.
4. Ajoute bouyon poul, soya sòs , epi brase melanje byen. Brase nan ze yo ak lwil oliv wowoli ak ajite byen.
5. Retire soti nan wok la epi sèvi cho.
Sa a resèt te soumèt pa Ron.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 727 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 179 mg |
| Sodyòm | 569 mg |
| Idrat kabrit | 105 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 25 g |