Pwa Green Siprèm Avèk Sour Cream

Sa a se marmite pwa vèt te fè ak krèm tounen, fwomaj, ak yon varyete de remèd fèy ak kondiman. Sèvi ak pwa vèt fre oswa glase.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 liv pwa fre vèt (koupe franse-style)
• 1 ti zonyon (mwatye ak mal tranche)
• 1 gwo kiyè pèsi fre (koupe)
• 3 gwo kiyè bè (
• divize )
• 2 gwo kiyè tout farin frans
• 1/2 ti kiyè sitwon zès (tise byen griye)
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1 pwav pwi
• 1/2 tas lèt
• 1 tas redwi grès tounen krèm
• 1/2 tas cheddar twò grav oswa fwomaj Ameriken (graje)
• 1/4 tas amann
• sèk pen

Ki jan fè li

1. Kwit pwa koupe fre jis jis sèk-sansib, oswa itilize pwa frizè, kwit dapre direksyon pake; drenaj.
2. Kwit zonyon ak pèsi (Si ou pa gen pèsi fre, 1 ti kiyè cheche pral fè) nan 2 gwo kiyè nan bè jouk zonyon se sansib. Melanje nan farin, kale sitwon, sèl, ak pwav. Add lèt; kwit jiskaske epè ak petiyan, vibran toujou ap.
3. Brase melanj cho nan krèm tounen ak pwa kuit; chalè jiskaske sòs jis kòmanse jarèt.

1. Kiyè nan yon 1 a 1 1/2-Quart marmite; voye fwomaj sou tèt la. Fonn rete 1 gwo kiyè bè; lanse ak pen ak voye sou fwomaj.
2. Broil apeprè senk pous soti nan brouyar jiskaske fwomaj fonn ak ti kal pen mawon, apeprè 1 a 2 minit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	266
Total Grès	13 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	33 mg
Sodyòm	265 mg
Idrat kabrit	29 g
Fibè dyetetik	7 g
Pwoteyin	8 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)