Tako sezonman gou sa a vyann bèf tè fasil ak pwa tchili. Gou ak koulè fè sa a chili yon plat genyen! Chili a se pafè pou pati jou jwèt, tayete, dine potluck - ou non li!
Browned tè vyann bèf ak pwa nan bwat fè li pratik ak bidjè-zanmitay, ak konbinezon an nan mayi, tomat, ak tako séchage vle di fantastik gou.
Kraze tortil bato fè yon kroustiyan, bon gou topping pou pòsyon, oswa fè pwòp ou tortilla fri ak torti mayi. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou direksyon yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ak 2 liv mèg vyann bèf
- 1 tas zonyon koupe
- 1 anvlòp (1 1/4
- ons)
- tako melanje sezonman
- 2 bwat (14.5 ons chak) tomat rache
- 1 ka (10 ons) tomat tomat ak chili vèt (Ro-tel)
- 1 ka (15 ons) pwa pinto (rense ak vide)
- 1 ka (15 ons) pwa chili nan sòs
- 1 tas jele grenn antye nwayo
- 1 tas fwomaj fwomaj, cheddar, mozzarella, oswa yon melanj Meksiken oswa tako nan fwomaj
- 1 sache nan tortil bato (yon ti kras kraze)
Ki jan fè li
- Chalè lwil la nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Add vyann bèf la tè ak zonyon koupe. Kwit, vibran e kraze vyann bèf nan tè moute nan fragman ki pi piti jiskaske vyann lan pa gen okenn ankò woz.
- Transfere vyann bèf la tè ak zonyon nan yon 3 1/2 jiska 5-kwatz crockpot.
- Brase nan melanj sèk tako sèk la, tomat roti ak tomat ak chili vèt, pwa pinto, pwa tchili nan sòs chili, ak mayi.
- Kouvri po a epi kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan oswa sou segondè pou 3 a 4 èdtan.
- Voye chak pòsyon ak kèk fwomaj ak tortil bato oswa bann.
Konsèy ak Variations
- Add gou siplemantè ak piman vèt oswa wouj klòch oswa piman chile modere.
- 1/2 ti kiyè nan flak kraze pwav wouj ta ajoute yon ti jan pi plis chalè plat la.
- Ranplase pwa pinto yo ak pwa ren nan bwat (vide, rense).
- Ranplase vyann bèf la tè ak kodenn tè, oswa itilize pati vyann kochon tè oswa sosis.