Resèt pou bonbon Scandinavian Rosette

Pi delika ak mwens dous pase gato lou antik Ameriken, bonbon rozèt Scandinavian se yon tolerans jistifyab pa gen pwoblèm sa sezon an.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 ze gwo
• 2 ti kiyè. vaniy sik (oswa 2 ti kiyè sik blan plis 1 ti kiyè ... pi renmen gou ekstrè)
• 1 tas lèt
• 1 farin tas
• 1/4 ti kiyè. sèl
• 5 tas lwil kanola pou fri

Ki jan fè li

1. Fèmye fwe ansanm ze yo, sik, ekstrè (si w ap itilize), ak lèt. Sèvi ansanm farin lan ak sèl, lè sa a fwe nan likid la jiskaske enkòpore nan yon batri teksti an nan krèm lou. Si tan pèmèt, refrijere pou de zè de tan (Remak: Pandan ke etap sa a pa nesesè, rozèt ou yo pral crispier si ou kite rès la frape pou peryòd sa a).
2. Chalè 2 "a 3" nan lwil oliv kanola nan yon fryer gwo twou san fon oswa nan yon gwo, chodyè fri lou sou medyòm-segondè chalè a ant 360 F ak 365 F. Yon fwa ke lwil la te rive nan chalè, submerge fè a ROSETTE nan lwil la byen vit chalè li. Vide bat ou a nan yon chodyè kare fon oswa veso (sa pral fè li pi fasil pou ou pou w tranpe rozèt yo).

1. Ak anpil atansyon tranpe rozèt fè chofe a nan bat la pou ke bat la kouvri pla yo ak kote oswa fè a, men li pa kouvri tèt yo. Tranpe fèy Rosette an fèy ki kouvri nan po a, konplètman submerging li nan lwil oliv la.
2. Pèmèt rozèt yo fri jiskaske lò mawon, lè l sèvi avèk yon kwen kouto pou grate nenpòt fatra depase ki te fòme nan tèt la. Pandan ke browning, Rosettes ou ka volontèman tonbe nan fè a nan lwil oliv la. Si se konsa, tou senpleman fri yo sou chak bò pou yon kèk segond jiskaske mawon, Lè sa a, retire nan chodyè ak zong oswa yon chopstick.
3. Si rozèt ou yo te kole nan fè a pandan y ap browning, sèvi ak kouto a dousman pry yo lwen fè a sou sèvyèt papye. Envèse ak fre.
4. Apre bonbon yo te frèt, ou ka swa magazen yo nan yon veso ki byen fèmen oswa friz yo pou itilize pita. Touswit anvan sèvi, voye ak sik an poud (ak kannèl, si yo vle).

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	540
Total Grès	58 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	36 g
Kolestewòl	50 mg
Sodyòm	130 mg
Idrat kabrit	4 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)