Sa a Topper krèm stèk gen twa kouch gou. Premyèman, mòde a bèl tangy nan fwomaj la Roquefort, pwochen krwasèt la sale nan bekonn a bekonn, ak twazyèm, yon allusion nan zonyon soti nan echantiyon yo ak siboulèt. Tout moun sa yo gou marye byen ak bonte a beefy nan yon stèk griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas bè sale
- 4 echantiyon (rache)
- 3 bann
- bekonn (kwit ak bwize)
- 1/2 tas
- Roquefort fwomaj
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè siboulèt (tise byen koupe)
- 1 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 1/2 ti kiyè nwa pwav,
- sèl nan gou
Ki jan fè li
Nan yon chodyè mwayen, sote shots nan lwil oliv, jouk mawon (sou 6-7 minit). Pèmèt yo refwadi yon ti kras, Lè sa a, transfere nan yon bòl mwayen. Avèk yon fouchèt oswa pòmdetè masher, Mach echon yo ak bè, bekonn, Roquefort fwomaj, siboulèt, Worcestershire sòs, ak nwa pwav. Gou epi ajoute sèl si sa nesesè. Yo ka kouvri melanj lan epi yo mete yo nan frijidè a jan sa ye, oswa mete sou yon fèy papye sir oswa vlope plastik, epi woule nan yon boutèy.
Yon fwa sa a konplete, mete nan frijidè a pou 2 èdtan, oswa jiskaske fèm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Total Grès | 39 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 92 mg |
| Sodyòm | 254 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 4 g |