Sa a mayo ki tankou mayi se trè bon plat, epi li akonpayman an pafè pou yon boukannen boukannen oswa kwit . Li la tou yon plat bò ekselan pou yon dine jou ferye.
Poudin an kòmanse ak yon sòs senp blan. Se sòs la melanje ak mayi krèm-style ak tout Kernel ak Lè sa a, bat ze yo te ajoute nan fè limyè a melanj ak an gonfle.
Nou sikre mayi pouding ak kèk sik siplemantè men santi lib pou redwi sik la oswa li pa kite li.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 gwo kiyè bè
- 1/2 tas
- farin tout-bi
- 2 gwo kiyè sik
- 1 ti kiyè sèl
- 1 tas lèt
- 1 ka (apeprè 15 ons)
- krèm-style mayi
- 1 ka (apeprè 15 ons) grenn nwayo antye, oswa apeprè 2 tas jele gaye
- 3 ze, separe
Ki jan fè li
- Fou chofe a 350 F.
- Fonn bè nan yon marmite sou mwayen ki ba chalè; ajoute farin, vibre jiskaske melanj se byen reskonsab pare. Kwit, vibran, pou 1 a 2 minit. Gradyèlman brase nan lèt la; ajoute sik ak sèl. Kwit, briyan toujou ap, jiskaske lis ak epè. Melanj lan pral epè. Retire nan chalè ak brase nan krèm-style ak kornel mayi.
- Eklere bat eu ze , ak Lè sa a, ajoute nan melanj lan mayi. Nan yon bòl grès-gratis, bat blan ze jouk fòm tèt pik. Pliye blan ze nan melanj la.
- Transfere nan yon marmite 2-quart buttered. Mete nan yon chodyè pi gwo epi mete nan dife pou chofe fou a. Add dlo cho nan chodyè a gwo nan yon pwofondè nan apeprè 1 pous.
- Kwit pou apeprè 45 minit.
Konsèy ak Variations
- Ranplase mayi a nourisan antye ak mayi fiesta-style ak piman.
- Add 3 a 4 gwo kiyè nan tise byen koupe wouj ak vèt klòch piman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 129 mg |
| Sodyòm | 997 mg |
| Idrat kabrit | 40 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 9 g |