Chak ane Òtodòks fidèl kwit yon gato nan onè nan Saint Fanourios '(fah-NOO-ree-os) jou sou Out 27th. Li kwè ke yo dwe "Chèche" nan atik pèdi pou moun ki kwit gato sa a epi pote l 'bay legliz kòm yon ofrann nan mèsi oswa "tama."
Li se yon bon gou gato rlve ak rezen ak nwaye sa a fasil yo rasanble ak gwo ak kafe oswa te.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 lwil flè tounsòl
- 1 tas sik
- 3/4 tas ji zoranj
- 1/4 tas brandy
- 2 ti kiyè. kannèl tè
- 1/4 ti kiyè. tè grove
- 1 1/2 ti kiyè.
- poud boulanjri
- 3 tas
- farin tout-bi
- 1/2 tas nwaye tè
- 1/2 rezen chèch
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 degre.
- Dousman grès ak farin frans yon pous wonn (24 cm) chodyè gato.
- Nan yon bòl gwo lè l sèvi avèk yon fwe , melanje ansanm lwil oliv tounsòl la ak sik la jiskaske byen konbine. Add ji zoranj la, Brandy, epis santi bon, ak poud boulanjri epi melanje byen.
- Sèvi ak yon spatul, enkòpore farin lan nan bat la ak melanje jis konbine. Melanje nan nwaye yo tè ak rezen chèch.
- Transfere frape nan chodyè a gato ak lis tèt la ak spatul la. Kwit nan yon prechofe, 350 fou degre pou 45-50 minit oswa jiskaske gato a se joliman mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 18 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 271 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |