Sa a rapid ak pi fasil somon pake resèt se pa sèlman yon briz yo prepare, men tou se trè saveur. Konbinezon an nan Citrus, remèd fèy, ak yogout plenn fè sa a plat yon trete bon gou. Ou ka sèvi l 'ak anyen nan legim griye ak nouy diri plenn diri.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv / 450g
- somon trenng (4 moso)
- 1/4 tas / 60 mL zoranj ji
- 1/4 tas / 60 mL lwil oliv
- 1/4 tas / 60 mL yogout plenn
- 2 dan
- lay (mens)
- 1 gwo kiyè / 15 mL pèsi (koupe)
- 2 ti kiyè luil / 10 mL vinèg diven blan
- 1 ti kiyè / 5 mL sik
- 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
- Chofe gri pou chalè mwayen-segondè.
- Mete trenng nan 4 moso gwo papye aliminyòm (pake). Asire w ke tout zo yo soti nan filet la.
- Konbine engredyan ki rete nan yon bòl.
- Kouvri chak filet ak sou 2-3 kiyè nan sòs. Pliye sou bor yo nan pake yo, an sekirite yo.
- Mete pake yo sou gri ki pèmèt yo kwit pou 15 minit.
- Retire nan chalè ak koupe pakè yo louvri pou lage vapè anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 412 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 78 mg |
| Sodyòm | 662 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 30 g |